Elektrisch cag kebab machine - 14kW - max. 85kg - horizontaal - staand model

Art.-Nr. KBHAT1

* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.

€ 4.252,99 ^*

UVP € 8.921,99

Sofort lieferbar: 1 - 3 Werktage

inkl. Tiefstpreisgarantie

Kostenloser Versand^**

Menge:

Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 19% MwSt.: € 5.061,06

Elektrisch cag kebab machine - 14kW - max. 85kg - horizontaal - staand model

Art.-Nr. KBHAT1

€ 4.252,99 ^*

UVP € 8.921,99

Sofort lieferbar: 1 - 3 Werktage

inkl. Tiefstpreisgarantie

Kostenloser Versand^**

Menge:

Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 19% MwSt.: € 5.061,06

Zubehör (4)

Produktvorteile

Bediening mogelijk met stralingswarmte en houtskool. Deze combinatie maakt veelzijdige bereidingen mogelijk met intense hitte en authentieke smaak.
Houtskool geeft het grillgoed een intens, natuurlijk rokerig aroma. Dit zorgt voor de typische, authentieke grillsmaak die de smaakbeleving verbetert.
Spieshouder eenvoudig te bedienen via een pedaalsysteem. Dit biedt maximale controle bij het hanteren, zonder de handen te hoeven gebruiken.

Beschreibung

Gemotoriseerde draaispit
Draaimotor bedienbaar via pedalsysteem
Grillplaat van roestvrij staal

Efficiënte elektrische Cag Kebab Machine voor professionele keukens

De elektrische Cag Kebab Machine beschikt over een gemotoriseerde draaispit, die zorgt voor een gelijkmatige garing van het vlees. Met een vermogen van 14 kW en een capaciteit tot 85 kg is deze ideaal voor professioneel gebruik. Het horizontale ontwerp maakt een optimale plaatsing en bediening mogelijk. De machine is vervaardigd uit hoogwaardig roestvrij staal SS-304, wat duurzaamheid en eenvoudige reiniging garandeert. De grillplaat is eveneens gemaakt van robuust roestvrij staal en biedt een betrouwbare warmteverdeling.

Praktische bediening en veelzijdige toepassingsmogelijkheden

De draaimotor is bedienbaar via een pedalsysteem, wat een comfortabele en precieze bediening mogelijk maakt. Het bovenste gedeelte van het kookvlak is elektrisch weerstandsgestuurd, wat zorgt voor een constante temperatuurregeling. Deze Kebab Machine is perfect geschikt voor restaurants, snackbars en cateringbedrijven die waarde hechten aan gelijkmatige garing en efficiënte werkprocessen. Dankzij de robuuste constructie en krachtige techniek is het een betrouwbare oplossing voor dagelijks gebruik.

Installation & Bedienung

⚠️ Alle apparaten met driefasenaansluiting moeten door een vakman worden geïnstalleerd.
Een afzuiginstallatie wordt aanbevolen om de prestaties te optimaliseren.

Reinigung & Pflege

Haast het apparaat vóór het reinigen los van de stroom. Laat het apparaat handwarm afkoelen.
Bij gebruik van houtskool eerst altijd de asresten volledig verwijderen.
Spuit de behuizing van roestvrij staal in met een gastronomische vetoplosser. Belangrijk: de branders/verwarmingselementen hierbij uitsparen (indien nodig afdekken met droge karton of aluminiumfolie).
Veeg het opgeloste vetslib af met vochtige doeken. Droog het daarna absoluut af met een schone doek. Vochtige roestvrijstalen oppervlakken in warme snackruimtes vormen anders de perfecte voedingsbodem voor bacteriën.
Smeer de spiesophanging na het reinigen, zodat de motor niet blokkeert.

Technische Daten

Afmetingen