• Made in Italy: Staat voor hoogwaardige afwerking en eersteklas kwaliteit. Dit verhoogt de betrouwbaarheid en duurzaamheid van het product.
• Enkelblok-constructie van AISI 304 roestvrij staal: Biedt robuuste stabiliteit en eenvoudige reiniging. Dit zorgt voor een lange levensduur en hygiënisch gebruik.
• Vetvrije labyrinthfilters van 18/10 roestvrij staal: Garanderen efficiënte vetafscheiding en eenvoudig onderhoud. Dit verbetert de luchtkwaliteit en vermindert de schoonmaakinspanning.

Productoverzicht

De plafondkap met een lengte van 3800 mm is een hoogwaardige oplossing voor professionele ventilatie in keukens en commerciële ruimtes. Deze overtuigt door een robuuste constructie en een compact ontwerp, die zich ideaal laat integreren in verschillende ruimteconcepten. Dankzij de geïntegreerde verlichting wordt bovendien gezorgd voor optimale zichtomstandigheden.

Productdetails

Gemaakt van roestvrij staal AISI 304 biedt de kap een duurzame en hygiënische oppervlakte. De gelaste constructie zorgt voor stabiliteit en een druppelvrije, hermetische goot voor het veilig opvangen van vetten, die eenvoudig via aftapkraan worden geleegd. Het vetvrije labyrintfilter van roestvrij staal 18/10 garandeert een effectieve filtratie en een eenvoudige reiniging. Het gesatineerde oppervlak met Scotch-Brite-afwerking benadrukt de hoogwaardige afwerking en vergemakkelijkt het onderhoud.

Conclusie en toepassingsgebieden

Deze plafondkap is perfect geschikt voor gebruik in de gastronomie, grote keukens en andere commerciële keukens waar hoge eisen worden gesteld aan hygiëne en functionaliteit. Het combineert efficiënte vetafscheiding met eenvoudig onderhoud en een snelle montage. Met zijn enkele blokstructuur garandeert het een betrouwbare prestatie en draagt het bij aan de verbetering van het binnenklimaat.

• De buisdiameters moeten altijd gelijk blijven of alleen deskundig gepland worden verkleind. Een onjuiste verkleining kan het hele systeem aantasten.

• Moderne vlambeveiligingsfilters van roestvrij staal zijn zo ontworpen dat ze in de professionele vaatwasser kunnen worden gereinigd.
• Dagelijks reinigen voorkomt het aanbranden/verharden van vet.
• Filters voorzichtig uit de houder tillen (let op: vetdruppels!).
• Bij sterke vervuiling grof vet afspoelen met heet water.
• In de vaatwasser wassen bij hoge temperaturen (minimaal 60–70 °C) met een vetoplossend reinigingsmiddel.
• De filters moeten volledig droog zijn voordat ze weer worden teruggeplaatst, om schimmel- of bacterievorming te voorkomen.