• Made in Italy: Staat voor hoogwaardige Italiaanse productie en garandeert eersteklas kwaliteit.
• Enkelblokstructuur van AISI 304 roestvrij staal: Biedt een robuuste en duurzame constructie voor langdurig gebruik.
• Vetvrije labyrintfilters van 18/10 roestvrij staal: Zorgen voor een efficiënte vetafscheiding en vergemakkelijken de reiniging.

Elegante en functionele plafondkap voor professionele keukens

Deze plafondkap met een lengte van 1600 mm is ideaal voor gebruik in commerciële keukens en zorgt voor een efficiënte luchtzuivering. Hij combineert een hoogwaardige afwerking met een robuuste constructie die garant staat voor een lange levensduur. Door het compacte en stabiele ontwerp sluit de kap naadloos aan op elke keukenomgeving.

Doordachte details voor optimale hygiëne en bedieningscomfort

De kap beschikt over een gelaste constructie en een druipvrije, hermetische goot die vet veilig opvangt en via aftapkraantjes eenvoudig kan worden geleegd. Uitgerust met vetvrije labyrintfilters van roestvrij staal zorgt hij voor een effectieve vetafscheiding en vergemakkelijkt hij het reinigen. Het oppervlak is Scotch-Brite satin, wat niet alleen visueel aantrekkelijk is, maar ook het onderhoud vereenvoudigt. Een geïntegreerde verlichting zorgt voor optimale zichtbaarheid tijdens het koken.

Conclusie: Perfecte oplossing voor hygiënische en efficiënte ventilatie

Deze plafondkap is de perfecte keuze voor iedereen die op zoek is naar een betrouwbare en duurzame ventilatieoplossing. Hij is bijzonder geschikt voor gebruik in de gastronomie, grootkeukens en catering, waar hygiëne en functionaliteit de hoogste prioriteit hebben. De eenvoudige montage en doordachte functies maken hem tot een onmisbaar onderdeel van elke moderne keukenventilatie.

• ⚠️ De buisdiameter moet altijd gelijk blijven of alleen vakkundig gepland worden verkleind.
• ⚠️ Een onjuiste verkleining kan het hele systeem beïnvloeden.

• Moderne vlambeschermingsfilters van roestvrij staal zijn geschikt voor de professionele vaatwasser.
• Dagelijks reinigen voorkomt het aanbranden en verharsten van de filters.
• Filters voorzichtig uit de houder tillen, omdat er vetdruppels aanwezig kunnen zijn.
• Bij sterke vervuiling grof vet afspoelen met heet water.
• In de vaatwasser wassen bij minimaal 60–70 °C met een vetoplossend reinigingsmiddel.
• De filters moeten volledig droog zijn voordat ze weer worden teruggeplaatst.
• Dit voorkomt de vorming van schimmel en bacteriën.