Dry Aging Fleischreifeschrank - 1000x690mm - mit 2 Glastüren

Ausführung

• Reifeschrank für Fleisch

• Trockenreifung bzw. Dry Aging

• Sehr geringer Gewichtsverlust bei der Reifung

• Ideale Lösung für den professionellen Einsatz

• Durch individuell einstellbare Temperatur und Luftfeuchtigkeit universell einsetzbar

• 2 Glastür(en)

• Digital gesteuertes Thermostat zur Gewährleistung einer konstanten Innentemperatur

• Digitale und präzise Anzeige der Luftfeuchtigkeit

• Beleuchtete Rückwand mit Salzsteinmotiv

• Hohe Energieeffizienz

• Hohe Leistung bei geringem Stromverbrauch (umweltfreundlich)

Qualität

• Korpus aus hochwertigem Edelstahl AISI 304

• Starke und konstant bleibende Kühlung

• Geräuscharmer Betrieb

Richtlinien

• Selbstverständlich nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert

• Artikel trägt richtlinienkonform CE-Kennzeichnung

• Material entspricht den europäischen Nahrungsmittel-Normen