Doorloop pizzaoven - 980x1300x1070mm - tot 350°C - Touch - Bandbreedte: 400mm - incl. onderstel & wielen
SKU DPZ3030EN#UDZ3030ca. 30 pizza's per uur
Nu beoordelen
** De afbeelding kan enigszins afwijken van het origineel.
Afdrukken* netto prijs | bruto prijs incl. 19% BTW: € 5.653,68
** De afbeelding kan enigszins afwijken van het origineel.
Doorloop pizzaoven - 980x1300x1070mm - tot 350°C - Touch - Bandbreedte: 400mm - incl. onderstel & wielen
SKU DPZ3030EN#UDZ3030ca. 30 pizza's per uur
Nu beoordelen
Afdrukken* netto prijs | bruto prijs incl. 19% BTW: € 5.653,68
Accessoires (6)
Productvoordelen
- Nr. 1 onder doorloopovens in Europa: U profiteert van bewezen kwaliteit en hoge betrouwbaarheid.
- Made in Italy: Gegarandeerd eersteklas vakmanschap en duurzame materialen.
- 10 bakprogramma’s: Individuele instelling van baktijd, temperatuur en vermogen voor optimale bakresultaten.
- Geoptimaliseerd ventilatiesysteem: Zorgt voor perfecte en snelle bakresultaten bij 350°C.
- Economymodus: Vermindert het energieverbruik bij lagere productievolumes en bespaart kosten.
Beschrijving
Efficiënte professionele oplossing voor de gastronomie
Deze elektrische doorloopoven is ideaal voor professioneel gebruik in de gastronomie en detailhandel. Met zijn bandbreedte van 400 mm maakt hij een gelijkmatige en snelle bereiding van grote hoeveelheden mogelijk. Het geïntegreerde onderstel zorgt voor een stabiele en ergonomische werkhoogte, wat de workflow in de keuken vereenvoudigt. Dankzij het moderne design past de oven naadloos in elke professionele keukenomgeving.Innovatieve technologie en eenvoudige bediening
Het touchpaneel van de volgende generatie biedt een intuïtieve en schokbestendige bediening, die het gebruiksgemak aanzienlijk verhoogt. Met de omkeertoets kan de looprichting van de transportband met één druk op de knop worden gewijzigd, wat de flexibiliteit in het werkproces vergroot. De hoogwaardige isolatie zorgt voor een bijzonder energiezuinig gebruik met tegelijkertijd hoge prestaties. Bovendien garandeert het hittebestendige kijkvenster een veilige controle van het bakproces. De slimme IoT-connectiviteit en bediening op afstand via een app maken een uitgebreide monitoring en sturing van het apparaat mogelijk, ook van op afstand.Conclusie en toepassingsgebieden
Samengevat is deze elektrische doorloopoven een krachtige en energie-efficiënte oplossing voor alle bedrijven die inzetten op kwaliteit en snelheid. Hij is perfect geschikt voor pizzeria’s, bakkerijen en horecagelegenheden die betrouwbare en eenvoudig te bedienen bakttechniek nodig hebben. Door de veelzijdige functies en de robuuste bouw is hij optimaal geschikt voor langdurig gebruik in de professionele sector en verhoogt hij duurzaam de productiviteit in uw keuken.Installatie & Gebruik
- ⚠️ Houd er rekening mee dat alle apparaten met een driefasenaansluiting door een vakman moeten worden aangesloten
- ⚠️ Houd er rekening mee dat er minimaal 15 cm afstand moet worden gehouden tot achter- en zijwanden of aangrenzende grote apparaten
- ⚠️ Verwijder het verpakkingsmateriaal. Zorg ervoor dat het piepschuim in de bakruimte en onder de chamotte stenen volledig wordt verwijderd
- Voordat u de oven voor het eerst gebruikt, moet deze worden ingebrand. Verhoog daartoe elke 30 minuten de temperatuur met 50°C totdat de maximale temperatuur is bereikt
- Verwarm de oven 4 uur op de maximale temperatuur. Laat de deur hierbij openstaan om giftige dampen te laten ontsnappen
Schoonmaak & Onderhoud
- Verwijder regelmatig de bakresten in de oven.
- Maak de oven grondig schoon na elk gebruik.
Technische gegevens
Afmetingen totaal
| Breedte | 980 mm |
|---|---|
| Diepte | 1.300 mm |
| Hoogte | 1.070 mm |
Afmetingen oven
| Breedte | 980 mm |
|---|---|
| Diepte | 1.300 mm |
| Hoogte | 440 mm |
Binnenafmetingen
| Breedte | 400 mm |
|---|---|
| Diepte | 580 mm |
| Hoogte | 95 mm |
Afmetingen onderstel
| Breedte | 715 mm |
|---|---|
| Diepte | 580 mm |
| Hoogte | 620 mm |
Details
| Bediening | Touchscreen |
|---|---|
| Aantal kamers | 1 bakkamer |
| Riembreedte | 400 mm |
| Minimale baktijd | 1,75 ' |
| Maximale baktijd | 30 ' |
Bakmethode
| Type verwarming | Gerecirculeerde lucht |
|---|---|
| Temperatuur tot | 350 °C |
Aansluitwaarden
| Bedrijfsmodus | Elektrische |
|---|---|
| Vermogen | 7,90 kW |
| Spanning | 400V |
| Fase(n) | 3N~/PE |
| Frequentie | 50 Hz |
Levering
| Verzendmethode | Expeditie van goederen |
|---|---|
| Leveringsstatus | Gedeeltelijk gemonteerd |
| Brutogewicht | 180 kg |
Download / Explosietekening
Download / Explosietekening
Download / Explosietekening
Uw betrouwbare partner
- Prijs/prestatie: Beoordeling "zeer goed"
- Klanttevredenheid: Beoordeling "zeer goed"
Uw voordelen
- Meer dan 35.000 producten op voorraad en klaar voor verzending
- Gratis bezorging in heel Europa op alle bestellingen
- Elders goedkoper gezien? Claim onze Prijs Match Belofte!
- Vertrouwde kwaliteit ondersteund door meer dan 20 jaar marktleidende ervaring
Mist u productinformatie?Schrijf ons rechtstreeks hier >