Hoogwaardige braadpan voor veelzijdige kookbehoeften

De braadpan uit de INDUSTRY 5-serie van DEMEYERE valt op door zijn robuuste ontwerp van 18/10 roestvrij staal met Silvinox®, dat niet alleen hygiënisch is, maar ook bijzonder onderhoudsvriendelijk. Het 5-laags materiaal tot aan de rand zorgt voor een uitstekende en energiezuinige warmtegeleiding, die een gelijkmatige garing garandeert. De gelaste handgrepen van parelgestraald roestvrij staal bieden een veilige grip en maken de pan duurzaam en onverwoestbaar. Dankzij de hoogwaardige afwerking blijft de pan levenslang glanzend en is bovendien vaatwasmachinebestendig.

Perfect geschikt voor alle kookplaten en veelzijdige toepassingen

Deze braadpan is geschikt voor alle kookplaten, inclusief inductie, en kan ook zonder zorgen in de oven worden gebruikt. Hierdoor is hij flexibel inzetbaar in de professionele keuken, of het nu gaat om stoven, braden of het bereiden van sauzen en bijgerechten. Het robuuste materiaal en de uitstekende warmteverdeling maken hem ideaal voor veeleisende kookprocessen waarbij precisie en efficiëntie vereist zijn. Dankzij zijn veelzijdigheid vindt de pan zowel in de gastronomie als in de haute cuisine zijn plek.