Hoogwaardige braadpan voor professionele eisen

De braadpan van DEMEYERE uit de INDUSTRY 5-serie overtuigt door zijn robuuste ontwerp van 18/10 roestvrij staal met Silvinox®, dat zorgt voor een hygiënisch en onderhoudsvriendelijk oppervlak. Het 5-laags materiaal tot aan de rand garandeert een uitstekende en energiezuinige warmtegeleiding, waardoor gerechten gelijkmatig en voorzichtig worden gegaard. De gelaste handgrepen van parelgestraald roestvrij staal bieden een stabiele grip en zijn tegelijkertijd duurzaam. Bovendien is de pan geschikt voor alle soorten kookplaten, inclusief inductie, en kan hij probleemloos in de oven en vaatwasser worden geplaatst.

Perfect geschikt voor veelzijdige kooktoepassingen

Deze braadpan is ideaal voor het voorzichtig aanbakken, stoven en koken van diverse gerechten. Dankzij de efficiënte warmteverdeling is hij uitstekend geschikt voor professioneel gebruik in de gastronomie, evenals voor ambitieuze koks die waarde hechten aan constante kwaliteit. De combinatie van hoge stabiliteit en eenvoudige reiniging maakt hem tot een onmisbare metgezel in elke keuken, of het nu gaat om het bereiden van sauzen, stoofschotels of suddergerechten.