Hoogwaardige steelpan voor precies koken

De steelpan uit de PRIMA MATERA-serie valt op door de combinatie van 90% koper aan de buitenkant, dat een uitstekende warmtegeleiding biedt en zo perfecte controle over het kookproces mogelijk maakt.

Het binnenmateriaal van 10% roestvrij staal zorgt voor een optimale voedselveiligheid, zonder de positieve eigenschappen van koper te beïnvloeden. Het ergonomisch gevormde handvat van gegoten roestvrij staal blijft koel tijdens het koken en zorgt voor comfortabel gebruik. Dankzij een nieuw ontwikkeld speciale bodem is de pan ook geschikt voor inductiekookplaten.

Veelzijdig gebruik in de moderne keuken

Deze steelpan is ideaal voor koken, het reduceren van sauzen en voor een aantrekkelijke presentatie in open keukens. Hij is geschikt voor alle soorten kookplaten, inclusief gas, elektrisch, keramisch en inductie, evenals voor gebruik in de oven. De hoogwaardige spiegelpolijsting geeft het kookgerei een tijdloze uitstraling die perfect past in professionele keukenomgevingen.

Voor het onderhoud wordt handwas aanbevolen en de regelmatige behandeling van het koper met speciale polijstpasta om de duurzaamheid en glans van het materiaal te behouden.