Hoogwaardige steelpan voor precies koken

Deze steelpan is vervaardigd uit 90% koper, wat een uitstekende warmtegeleiding garandeert en zo perfecte controle over het kookproces mogelijk maakt. Het binnenwerk bestaat uit 10% roestvrij staal AISI 304, dat zorgt voor een optimale voedselveiligheid zonder de positieve eigenschappen van koper te verminderen. De ergonomisch gevormde steel van gegoten roestvrij staal blijft daarbij altijd koel en biedt een veilige hantering. De hoogwaardige spiegelpolijsting en de op de bodem gegraveerde productcode benadrukken de duurzame en tijdloze kwaliteit van dit kookgerei.

Veelzijdig inzetbaar op alle soorten kookplaten

Deze steelpan is ideaal geschikt voor het koken, reduceren en decoreren van gerechten. Dankzij de speciaal ontwikkelde bodem is hij ook uitstekend geschikt voor inductiekookplaten. Of het nu in open keukens of professionele kookomgevingen is – dit kookgerei overtuigt door zijn veelzijdigheid en efficiëntie. De combinatie van koper en roestvrij staal maakt de steelpan tot een onmisbaar gereedschap voor precies en veeleisend koken.

Koperonderhoud:

• Koper oxideert na verloop van tijd op natuurlijke wijze en ontwikkelt een patina.
• Om de stralende glans van het oppervlak te behouden, behandelt u het materiaal regelmatig met een geschikte polijstpasta.

Roestvrijstaalonderhoud:

• Om het hoogwaardige oppervlak duurzaam te beschermen en vlekvorming te voorkomen, reinigt u het product uitsluitend met de hand met warm water, een mild afwasmiddel en een zachte doek.