Hoogwaardige steelpan van roestvrij staal

De steelpan van DE BUYER uit de PRIM'APPETY-serie valt op door zijn robuuste professionele kwaliteit van hoogwaardig roestvrij staal AISI 304. Met een sandwichbodem zorgt hij voor een gelijkmatige warmteverdeling en is daardoor ideaal voor precies en energiezuinig koken. Het ergonomisch gevormde, brede roestvrijstalen handvat is op meerdere punten gelast en biedt een veilige en comfortabele grip. De afgeronde wanden zonder scherpe randen maken het schenken en reinigen gemakkelijker, terwijl het oppervlak zijdeglans gepolijst en geborsteld is, wat de pan een elegante uitstraling geeft.

Veelzijdige toepassingen in de professionele keuken

Deze steelpan is perfect geschikt voor het bereiden van sauzen, kleine soepen of bijgerechten en is geschikt voor alle soorten kookplaten, inclusief inductie, gas, elektrisch, keramisch en voor gebruik in de oven. Ondanks zijn professionele kwaliteit is hij niet geschikt voor de vaatwasser, wat een zorgvuldige behandeling en onderhoud aanbeveelt om de duurzaamheid te waarborgen. Dankzij zijn compacte formaat en een inhoud van 1,20 liter is hij veelzijdig inzetbaar en ondersteunt hij efficiënt werken in de commerciële keuken.