Hoogwaardige roestvrijstalen braadpan voor veelzijdig koken

Deze braadpan van roestvrij staal AISI 304 overtuigt door zijn robuuste en duurzame professionele kwaliteit, die zelfs aan de hoogste eisen in de keuken voldoet. De sandwichbodem met gietrand zorgt voor een homogene warmteverdeling over het gehele bodemoppervlak, wat gelijkmatig braden en aanbraden mogelijk maakt. Het zijde-matte, gepolijste en geborstelde oppervlak maakt de pan niet alleen visueel aantrekkelijk, maar ook bijzonder onderhoudsvriendelijk. Het ergonomische buisvormige handvat van gelast roestvrij staal garandeert een veilige en comfortabele bediening tijdens het koken.

Perfect geschikt voor diverse toepassingsgebieden

Deze pan is ideaal voor het braden, aanbraden, bruinen en flambéen van uiteenlopende gerechten. Hij is geschikt voor alle soorten kookplaten, inclusief inductie, en daardoor zeer flexibel in gebruik. Of het nu in de professionele gastronomie is of in de veeleisende keuken – hij ondersteunt de bereiding van vlees, vis, groenten en meer met een optimale warmteverdeling. De gladde binnenoppervlakken vergemakkelijken bovendien de reiniging en zorgen voor een lange levensduur van het kookgerei.

• De braadpan is vaatwasmachinebestendig.
• Af en toe polijsten met speciale polijstpasta voor roestvrij staal.
• Zo wordt de oorspronkelijke glans van de pan hersteld.