Elegante mini steelpan voor precies koken en serveren

Deze mini steelpan met een diameter van 100 mm uit de INOCUIVRE-serie valt op door zijn hoogwaardige afwerking en elegante design. Het kookgerei bestaat voor 90% uit koper, wat een uitstekende warmtegeleiding garandeert en een precieze temperatuurcontrole mogelijk maakt. Het binnenmateriaal van roestvrij staal AISI 304 zorgt voor eenvoudige reiniging en een lange levensduur. De goudkleurige, geniette messinggrepen benadrukken de traditionele Franse stijl en bieden bovendien een veilige grip. Het spiegelgepolijste oppervlak maakt de steelpan tot een decoratief hoogtepunt, dat ideaal is om direct aan tafel te serveren.

Veelzijdig inzetbaar in de haute cuisine

De mini steelpan is perfect geschikt om kleine hoeveelheden sauzen of bijgerechten stijlvol te presenteren en warm te houden. Hij is geschikt voor alle gangbare kookplaten zoals gas, elektrisch en keramisch, maar niet voor inductiekookplaten. Daarnaast is hij ovenbestendig, wat veelzijdige bereidingsmogelijkheden opent. Het onderhoud gebeurt door handmatig reinigen van het roestvrij staal en speciale poetscrème voor het koper, om de elegante uitstraling blijvend te behouden. Dit kookgerei is daarmee ideaal voor professioneel gebruik in restaurants en voor veeleisende koks die waarde hechten aan kwaliteit en esthetiek.