Hoogwaardige steelpan voor nauwkeurig koken

De steelpan uit de AFFINITY-serie overtuigt door het meervoudige materiaal, dat aan de buitenzijde uit roestvrij staal en aan de binnenzijde uit aluminiumlegeringen bestaat. Dit ultrareactieve materiaal zorgt voor een zeer snelle temperatuurstijging en maakt een precies controle van het kookproces mogelijk, omdat het kookgerei niet doorwarmt zodra het van het fornuis wordt gehaald. De gelijke warmteverdeling over de bodem en wanden garandeert een homogene verhitting, wat vooral voordelig is bij het reduceren van vloeistoffen en het bereiden van sauzen. Het ergonomisch gevormde, geniet roestvrijstalen handvat blijft aangenaam koel en biedt een comfortabele grip.

Veelzijdig en praktisch in gebruik

Deze steelpan is geschikt voor alle soorten kookplaten, inclusief inductie, en kan bovendien probleemloos in de oven worden gebruikt. De vaatwasmachinebestendigheid zorgt voor een gemakkelijke reiniging, terwijl de hoogwaardige spiegelpolijsting zorgt voor een elegante uitstraling. Dit kookgerei is ideaal voor professionele keukens waar betrouwbaarheid en nauwkeurig werken essentieel zijn. Of het nu gaat om zacht verwarmen, het koken van kleinere hoeveelheden of het bereiden van fijne sauzen – deze steelpan biedt veelzijdige toepassingsmogelijkheden.