Hoogwaardige braadpan voor veelzijdig koken

De braadpan met deksel en een diameter van 240 mm overtuigt door zijn vormvaste, meerlagige constructie, die bestaat uit roestvrij staal aan de buitenkant en aluminium aan de binnenkant. Deze combinatie zorgt voor een zeer snelle temperatuurstijging en een preciese controle van het gaarproces, omdat het kookgerei snel op temperatuur reageert en nagaren wordt voorkomen. De gelijkmatige warmteverdeling over bodem en wanden garandeert de beste kookresultaten. Ergonomische, genietete grepen van roestvrijstalen gietwerk bieden een veilige en comfortabele hantering. Het moderne, elegante design met hoogwaardige spiegelpolijsting maakt het totaalbeeld compleet.

Perfect geschikt voor traditionele en zachte bereiding

Deze pan is ideaal voor het pruttelen van traditionele gerechten, het koken van groenten en het garen in vloeistoffen. Hij is geschikt voor alle soorten kookplaten, inclusief inductie, en is daardoor zeer flexibel inzetbaar. De meegeleverde deksel ondersteunt het energiebesparende garen en houdt de aroma’s in de pan. Of het nu in de professionele keuken is of in de veeleisende gastronomie – deze braadpan is een betrouwbare metgezel voor diverse kooktaken.