Elegante steelpan met uitstekende warmtegeleiding

Deze hoogwaardige steelpan valt op door zijn materiaal van 90% koper, dat een uitstekende warmtegeleiding garandeert en zo zorgt voor precieze en gelijkmatige kookresultaten. De binnenkant bestaat uit roestvrij staal AISI 304, dat ideaal is voor contact met voedsel en eenvoudig te onderhouden is. Het gerivetteerde messing handvat zorgt voor een veilige hantering en geeft de pan een chique uitstraling. De hoogwaardige spiegelpolijsting benadrukt het elegante uiterlijk, dat perfect geschikt is voor gebruik aan tafel of als stijlvolle binnendecoratie.

Veelzijdig inzetbaar voor zacht garen en serveren

De steelpan is optimaal geschikt voor het opwarmen, sudderen en garen op een laag vuur, waardoor hij bijzonder geschikt is voor delicate gerechten. Hij is geschikt voor alle soorten kookplaten behalve inductie en biedt daarmee veelzijdige toepassingsmogelijkheden in de professionele keuken. Dankzij het elegante design is het niet alleen functioneel kookgerei, maar ook perfect om direct aan tafel te serveren en flamberen, waarmee het de eetzaal op stijlvolle wijze verrijkt.

Koperonderhoud:

• Koper oxideert na verloop van tijd op natuurlijke wijze en ontwikkelt een patina.
• Om de stralende glans van het oppervlak te behouden, behandelt u het materiaal regelmatig met een geschikte polijstpasta.

Roestvrijstaalonderhoud:

• Om het hoogwaardige oppervlak duurzaam te beschermen en vlekvorming te voorkomen, reinigt u het product uitsluitend met de hand met warm water, een mild afwasmiddel en een zachte doek.