Hoogwaardige Sauteuse voor veelzijdig koken

De Sauteuse uit de Alchimy-serie van DE BUYER overtuigt door zijn rechte vorm en de meerlagige roestvrijstalen constructie, die zorgt voor een optimale warmteverdeling. Dankzij de drie-lagige opbouw wordt de warmte bijzonder goed opgeslagen en gelijkmatig afgegeven, wat nauwkeurige kooktemperaturen mogelijk maakt. Het geborstelde oppervlak geeft de pan een elegante uitstraling en maakt hem bijzonder duurzaam. De gerivetteerde roestvrijstalen handgrepen blijven ook tijdens het koken koel en bieden zo een veilige hantering.

Ideaal voor alle kookplaten en de oven

Deze sauteuse is geschikt voor alle kookplaten, inclusief inductie en kan probleemloos in de oven worden gebruikt, wat veelzijdige bereidingsmogelijkheden opent. Vooral praktisch is dat er is afgezien van een sandwichbodem om het verwarmingsvermogen niet te beïnvloeden. Zo is het kookgerei perfect geschikt voor veeleisende toepassingen in de professionele keuken, zoals zacht aanbakken, stoven en sudderen. De robuuste afwerking en het doordachte ontwerp maken de sauteuse tot een betrouwbare metgezel voor diverse kooktechnieken.

• De sauteerpan is vaatwasmachinebestendig.