Hoogwaardige sauteuse voor precies koken

De sauteuse met rechte wanden en schenkrand is perfect geschikt om kleine groenten en stukjes vlees voorzichtig te sauteren. Het vormvaste kookgerei bestaat uit een meerlaagse materiaalcombinatie met buitenlagen van roestvrij staal en een binnenlaag van aluminiumlegeringen. Hierdoor wordt een ultrasnelle warmtegeleiding mogelijk gemaakt, die een zeer snelle temperatuurstijging garandeert en nagaren voorkomt. Zo behoudt u te allen tijde de volledige controle over het gaarproces.

Veelzijdig gebruik en prettig in gebruik

De sauteuse biedt een gelijke warmteverdeling ook over de wanden en zorgt voor een perfecte warmtecirculatie, wat het ideaal maakt voor het reduceren van vloeistoffen en het bereiden van sauzen. Het ergonomische handvat van gegoten roestvrij staal ligt comfortabel in de hand en blijft aangenaam koel. Dankzij de robuuste afwerking en het moderne design is dit kookgerei geschikt voor alle soorten kookplaten, inclusief inductie, en daardoor veelzijdig inzetbaar in de professionele keuken.

• Vaatwasmachinebestendig voor een eenvoudige en hygiënische reiniging.
• Af en toe de buitenkant polijsten met polijstpasta om de oorspronkelijke glans te herstellen.