• Grillplaat van gietijzer
• Boven- en onderkant glad
• 1 verwarmingszone

Robuuste grillplaat

De grillplaat van gietijzer is geschikt voor professioneel gebruik in de gastronomie en catering. De boven- en onderkant zijn glad en zorgen voor een gelijkmatig gebruik. Het materiaal biedt een solide basis voor dagelijks gebruik. Hierdoor kan het apparaat in verschillende werkgebieden worden ingezet.

Comfortabele uitrusting

De behuizing van roestvrij staal is voorzien van zijventilatieroosters. Het deksel heeft een verstelbare veer en een warmtegeïsoleerde handgreep. Een houder dient voor het uitlijnen van de bovenste grillplaat. Aan/uit-schakelaar en vetopvangbak zijn standaard aanwezig. De traploos in hoogte verstelbare poten maken aanpassing aan de werkplek eenvoudig.

• De grillplaten voor het eerste gebruik drie- tot viermaal gelijkmatig met een losvet inspuiten. Hierdoor sluiten de fijne gietsporen van het oppervlak zich en ontstaat er op natuurlijke wijze een eigen, beschermende anti-aanbaklaag.

• Verwijder grillresten direct na het grillen terwijl het rooster nog warm is met een staalborstel.
• Gebruik verder geen metalen of scherpe voorwerpen voor het reinigen.