Efficiënte kebabmachine voor professionele gastronomie

De Elektro Cag Kebab Machine is een hoogwaardig tafelapparaat, speciaal ontwikkeld voor gebruik in de gastronomie en detailhandel. Met een vermogen van 9,8 kW maakt het gelijkmatig en snel garen van tot wel 85 kg vlees mogelijk. Het horizontale ontwerp zorgt voor een optimale benutting van de ruimte en eenvoudige bediening direct op de werkplek.

Doordachte techniek voor perfecte grillresultaten

Het apparaat combineert elektrische grillelementen met houtskool om een authentieke aroma te creëren en tegelijkertijd een constante hitte te garanderen. De gemotoriseerde draaispies zorgt voor gelijkmatig garen van het vlees en perfecte bruining. De geveerde vleesschalen passen zich flexibel aan de hoeveelheid vlees aan, terwijl de spieshouder en het bovenste verwarmingselement optimaal instelbaar zijn. De beweegbare spiessteun met railsysteem vergemakkelijkt de bediening. Een vetopvanglade zorgt voor eenvoudige reiniging en hygiëne.

Robuuste constructie en veelzijdige toepassingsmogelijkheden

Gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal AISI 304 en met een grillplaat van roestvrij staal is de machine bijzonder duurzaam en gemakkelijk schoon te maken. Het is ideaal geschikt voor professioneel gebruik in restaurants, snackbars en cateringbedrijven die waarde hechten aan kwaliteit en efficiëntie. Het compacte tafelapparaat biedt flexibiliteit bij de opstelling en is perfect voor het snel bereiden van kebabs en andere vleesgerechten.

Conclusie: krachtige en flexibele oplossing voor de gastronomie

Deze kebabmachine overtuigt door haar hoge vermogen, flexibele instelmogelijkheden en de combinatie van elektrische en houtskoolgrill. Het is de optimale keuze voor bedrijven die een efficiënte, hygiënische en smaakvolle bereiding van vleesgerechten willen waarborgen. Dankzij de robuuste constructie en doordachte techniek is het een onmisbaar apparaat voor professionele keukens met hoge eisen.

⚠️ Alle apparaten met een driefasenaansluiting moeten door een vakman worden geïnstalleerd.

⚠️ Een afzuigsysteem wordt aanbevolen om de prestaties te optimaliseren.