• Hoge mobiliteit & flexibiliteit: Lichtlopende wielen maken moeiteloos verplaatsen mogelijk voor flexibele werkprocessen of het reinigen van de vloer.
• Maximale stabiliteit: Geïntegreerde remmen zorgen voor een veilige standplaats.
• Homogene warmte- en koudeverdeling: Garandeert een constant hoge kwaliteit van de gerechten.
• Deuropening tot 270°: Maakt comfortabel werken mogelijk en vergemakkelijkt de toegang.
• Automatisch geopende deur: Vergemakkelijkt het laden en lossen door de deur open te houden.

Efficiënte banketwagen voor catering en grootschalige evenementen

De banketwagen met verwarmd en gekoeld compartiment is de perfecte oplossing voor de professionele gastronomie en detailhandel. Met een inhoud van 2x 158 liter biedt hij voldoende ruimte voor maximaal 12 GN 2/1 bakken. Dit apparaat is speciaal ontworpen voor gebruik bij catering, hotels en grootschalige evenementen waarbij gerechten zowel warm als koud gepresenteerd moeten worden.

Precieze temperatuurregeling en praktische uitrusting

De wagen beschikt over een interne verwarming in het bovenste gedeelte die gerechten betrouwbaar warm houdt, terwijl het onderste gedeelte gekoeld wordt om koude gerechten vers te houden. Het digitale display maakt een eenvoudige en nauwkeurige instelling van de gewenste temperaturen mogelijk. Voor een veilige stand zorgen vergrendelbare wielen, die mobiliteit en stabiliteit optimaal combineren.

Samenvatting en toepassingsgebieden

Deze banketwagen is ideaal voor iedereen die bij evenementen op zoek is naar een flexibele en betrouwbare oplossing voor de presentatie van gerechten. Hij is uitstekend geschikt voor gebruik in de gastronomie, bij cateringdiensten, evenals in hotels en grootkeukens. Dankzij de combinatie van verwarming en koeling blijven gerechten altijd in optimale staat, wat zorgt voor een soepel verloop en tevreden gasten.

• ⚠️ Niet in de buurt van open vuur, ovens of andere warmtebronnen plaatsen.
• ⚠️ Het apparaat zo positioneren dat de netsnoer gemakkelijk toegankelijk is.

1. Open de achterzijde deur om gerechten in te leggen of te verwijderen.
2. Raak hete onderdelen van het apparaat alleen met handschoenen aan.

• Regelmatige reiniging en onderhoud aanbevolen om de functionaliteit van het apparaat aanzienlijk te verlengen.
• Altijd de stekker uit het stopcontact halen voor het reinigen.
• Apparaat nooit met water besproeien.
• Geen agressieve reinigingsmiddelen, benzine, aceton of borstels gebruiken.
• Buitenkanten reinigen met een zachte doek en mild reinigingsmiddel.