Elegante en krachtige snijmachine

De Tribute vliegwielmachine van Berkel is een heruitgave van het historische model uit de jaren 1920 en combineert traditioneel design met moderne functionaliteit. Hij is ideaal voor intensief gebruik in de gastronomie en detailhandel, waar de hoogste eisen worden gesteld aan kwaliteit en uitstraling. De opvallende rode behuizing maakt de machine tot een echte blikvanger in elke onderneming.

Precisie en eenvoudige bediening

Uitgerust met een 300 mm groot mes van verchroomd staal, zorgt de machine voor perfecte, gelijkmatige plakjes en minimaliseert afval. De snijdikte is traploos instelbaar van 0 tot 1,5 mm, wat een exacte aanpassing aan verschillende producten mogelijk maakt. Een snel voor- en achteruitloopsysteem evenals een handmatige regelaar zorgen voor een precieze productpositionering. De geïntegreerde slijpinrichting met twee gescheiden bewegingen garandeert een langdurige scherpte van het mes. Bovendien maken verstelbare voeten het mogelijk om de machine aan verschillende werkoppervlakken aan te passen.

Hygiëne en veiligheid op het hoogste niveau

De machine beschikt over een snijgootplaat van roestvrij staal met een afneembaar systeem, wat het reinigen aanzienlijk vereenvoudigt. Extra functies zoals een geassisteerde productdrukhouder en een grote reinigingsruimte zorgen voor optimale hygiëne in de dagelijkse werkzaamheden. Een handmatige veiligheidsring beschermt tegen verwondingen en is eenvoudig te bedienen, terwijl de achterste veiligheidsring vergrendeld is om de hoogste veiligheid te garanderen.

Conclusie en toepassingsgebieden

De Tribute vliegwielmachine is de perfecte keuze voor bedrijven die waarde hechten aan esthetisch design en de hoogste snijprestaties. Hij is ideaal geschikt voor slagerijen, delicatessenwinkels en horecagelegenheden die dagelijks verse snijwaren in verschillende diktes willen aanbieden. Dankzij de robuuste constructie en doordachte details garandeert hij een lange levensduur en eenvoudige bediening bij intensief gebruik.

⚠️ Manipuleer op geen enkele manier de beveiligingsvoorzieningen van de snijmachine en verwijder deze niet!

1. Als u de standaard niet gebruikt, til dan de snijmachine voorzichtig op en plaats deze op een vlakke, droge ondergrond.
2. De ondergrond moet het gewicht van de machine en het gesneden product kunnen dragen.
3. Bij gebruik van de standaard tilt u deze na het openen van de verpakking met meerdere personen op.
4. Plaats de standaard horizontaal op de vloer en controleer of alle poten correct contact maken.
5. Til de snijmachine voorzichtig met meerdere personen op en plaats deze op de standaard.
6. Steek de rubberen voetjes van de snijmachine in de sleuven van de standaardplaat.