• Made in Italy: Staat voor hoogwaardige Italiaanse productie en garandeert een eersteklas productkwaliteit.
• Enkelblokstructuur van AISI 304 roestvrij staal: Biedt hoge stabiliteit en duurzaamheid dankzij het robuuste materiaal.
• Vetvrije labyrinthfilters van 18/10 roestvrij staal: Zorgen voor efficiënte vetafscheiding en vergemakkelijken het reinigen.

Productoverzicht

De kastkap met motor is een hoogwaardige ventilatieoplossing, speciaal ontwikkeld voor professioneel gebruik in keukens en industriële omgevingen. Met een breedte van 2200 mm biedt zij een effectieve afzuiging en zorgt zij voor een schone en veilige werkomgeving. De combinatie van motor, regelaar, filter en geïntegreerde lamp maakt dit product tot een veelzijdige en functionele oplossing.

Productdetails

De kap valt op door zijn hoogwaardige afwerking, die wordt gegarandeerd door elektronisch lassen en een enkelblok-constructie van roestvrij staal AISI 304. Dit zorgt voor een robuuste en duurzame bouw. De druipvrije, hermetische goot verzamelt vet effectief en beschikt over praktische aftapkraantjes die het reinigen vergemakkelijken. Het oppervlak is Scotch-Brite gesatineerd, wat niet alleen visueel aantrekkelijk is, maar ook het onderhoud vereenvoudigt. Voor optimale hygiëne zorgen vetvrije labyrintfilters van roestvrij staal 18/10. De geïntegreerde verlichting verbetert de zichtbaarheid op de werkplek, terwijl de regelaar een eenvoudige bediening van de motor mogelijk maakt. De montage gebeurt in een handomdraai, wat de installatie bijzonder comfortabel maakt.

Conclusie en toepassingsgebieden

Deze kastkap is ideaal voor gebruik in commerciële keukens, grootkeukens of andere industriële omgevingen waar een betrouwbare en krachtige afzuiging vereist is. Zij overtuigt door robuuste materialen en een doordachte constructie die reiniging en onderhoud vergemakkelijkt. Dankzij de geïntegreerde verlichting en de regelaar is zij bijzonder gebruiksvriendelijk. Al met al biedt de kap een efficiënte oplossing om de luchtkwaliteit te verbeteren en te voldoen aan hoge hygiënestandaarden.

• De buisdiameters moeten altijd gelijk blijven of alleen op professionele wijze worden verkleind. Een verkeerde verkleining kan het gehele systeem beïnvloeden.

• Moderne vlambeveiligingsfilters van roestvrij staal zijn zo ontworpen dat ze in de professionele vaatwasser kunnen worden gereinigd.
• Dagelijkse reiniging voorkomt het aanbranden/verharden van vet.
• Filters voorzichtig uit de houder tillen (let op: vetdruppels!).
• Bij zware vervuiling grof vet afspoelen met heet water.
• In de vaatwasser wassen bij hoge temperaturen (minimaal 60–70 °C) met een vetoplossend reinigingsmiddel.
• De filters moeten volledig droog zijn voordat ze weer worden teruggeplaatst, om schimmel- of bacterievorming te voorkomen.