• Made in Europe: Staat voor hoge kwaliteitsnormen en betrouwbare productie. Dit garandeert duurzaamheid en veiligheid.
• Hoogwaardige afwerking: Zorgt voor een robuuste en duurzame kap. De kwaliteit van de materialen garandeert een lange gebruiksduur.
• Monoblock-constructie van AISI 304 roestvrij staal: Biedt een stabiele en corrosiebestendige constructie. Dit verhoogt de hygiëne en vergemakkelijkt de reiniging.
• Vetvrije labyrintfilters van 18/10 roestvrij staal: Maken een effectieve vetafscheiding mogelijk zonder verstopping. Dit verbetert de luchtkwaliteit en vermindert onderhoud.

Robuuste afzuigkap voor professionele keukens

De afzuigkap met een breedte van 5400 mm is ideaal voor gebruik in grootkeukens en horecagelegenheden. Hij overtuigt door zijn hoogwaardige afwerking, die zorgt voor een lange levensduur. Dankzij het compacte en robuuste ontwerp past de kap perfect in diverse keukenomgevingen en biedt hij betrouwbare bescherming tegen vet en damp.

Doordachte details voor optimale functionaliteit

De kap is elektronisch gelast, wat een bijzonder stabiele en duurzame constructie garandeert. De druppelvrije, hermetische goot verzamelt het vet veilig en maakt dankzij de geïntegreerde aftapkraan een eenvoudige reiniging mogelijk. Daarnaast zorgt de verlichting voor een optimale verlichting van het kookgebied. De vetafvoerkraan en de vetvrije labyrinthfilters van roestvrij staal 18/10 garanderen een efficiënte vetafscheiding en een hygiënische werkomgeving.

Conclusie en toepassingsgebieden

Deze afzuigkap is de perfecte oplossing voor professionele keukens die waarde hechten aan kwaliteit, hygiëne en eenvoudig onderhoud. Hij is met name geschikt voor grootkeukens, cateringdiensten en horecagelegenheden die een betrouwbare afzuiging en vetafscheiding nodig hebben. Met zijn eenvoudige montage en robuuste roestvrijstalen enkelblokstructuur is het een duurzaam en praktisch apparaat dat het dagelijkse keukenwerk vergemakkelijkt.

• De buisdiameters moeten altijd gelijk blijven of alleen deskundig gepland worden verkleind. Een onjuiste verkleining kan het hele systeem aantasten.

• Moderne vlambeveiligingsfilters van roestvrij staal zijn zo ontworpen dat ze in de professionele vaatwasser kunnen worden gereinigd.
• Dagelijks reinigen voorkomt het aanbranden/verharden van vet.
• Filters voorzichtig uit de houder tillen (let op: vetdruppels!).
• Bij sterke vervuiling grof vet afspoelen met heet water.
• In de vaatwasser wassen bij hoge temperaturen (minimaal 60–70 °C) met een vetoplossend reinigingsmiddel.
• De filters moeten volledig droog zijn voordat ze weer worden teruggeplaatst, om schimmel- of bacterievorming te voorkomen.