• Made in Europe: Kwaliteit en productiestandaarden voldoen aan hoge Europese eisen.
• Hoogwaardige afwerking: Duurzaamheid en betrouwbare functionaliteit zijn gegarandeerd.
• Monoblokstructuur van AISI 304 roestvrij staal: Robuustheid en eenvoudige reiniging zorgen voor blijvende hygiëne.
• Vetvrije labyrinthfilters van 18/10 roestvrij staal: Effectieve vetafscheiding verbetert de luchtkwaliteit en vermindert onderhoud.

Robuuste afzuigkap voor professionele keukens

Deze hoogwaardige afzuigkap met een lengte van 4200 mm is perfect geschikt voor gebruik in commerciële keukens en horecagelegenheden. Hij overtuigt door zijn compacte en robuuste constructie, die een duurzame inzet garandeert. Dankzij de geïntegreerde verlichting zorgt hij voor optimale zichtomstandigheden tijdens het koken en werken.

Doordachte details voor efficiënte vetafscheiding

De kap is elektronisch gelast en beschikt over een druipvrije, hermetische goot voor het opvangen van vetten, uitgerust met praktische aftapkraantjes. Dit maakt een eenvoudige en hygiënische reiniging mogelijk. De vetaftapkraan vergemakkelijkt het onderhoud bovendien. Voor de filtratie worden vetvrije labyrintfilters van roestvrij staal 18/10 gebruikt, die een hoge filterprestatie garanderen.

Conclusie en toepassingsgebieden

Deze afzuigkap is dankzij hoogwaardige materialen zoals roestvrij staal AISI 304 en de doordachte tweedelige constructie bijzonder duurzaam en robuust. De montage binnen enkele minuten maakt hem ideaal voor snelle installatie in keukens. Hij is uitstekend geschikt voor gebruik in restaurants, grote keukens en andere professionele kookomgevingen waar hygiëne en efficiëntie de hoogste prioriteit hebben.

• De buisdiameters moeten altijd gelijk blijven of alleen op professionele wijze worden verkleind. Een verkeerde verkleining kan het gehele systeem beïnvloeden.

• Moderne vlambeveiligingsfilters van roestvrij staal zijn zo ontworpen dat ze in de professionele vaatwasser kunnen worden gereinigd.
• Dagelijkse reiniging voorkomt het aanbranden/verharden van vet.
• Filters voorzichtig uit de houder tillen (let op: vetdruppels!).
• Bij zware vervuiling grof vet afspoelen met heet water.
• In de vaatwasser wassen bij hoge temperaturen (minimaal 60–70 °C) met een vetoplossend reinigingsmiddel.
• De filters moeten volledig droog zijn voordat ze weer worden teruggeplaatst, om schimmel- of bacterievorming te voorkomen.