• Made in Europe: Gegarandeerd hoge kwaliteitsnormen en duurzame productie.
• Hoogwaardige afwerking: Zorgt voor duurzaamheid en betrouwbare werking tijdens gebruik.
• Monoblokstructuur van AISI 304 roestvrij staal: Biedt stabiliteit en eenvoudige reiniging voor dagelijks gebruik.
• Vetvrije labyrinthfilters van 18/10 roestvrij staal: Vergemakkelijkt het onderhoud en zorgt voor efficiënte vetafscheiding.

Productoverzicht

De kap met een lengte van 2000 mm is een hoogwaardige afzuigkap die zich ideaal leent voor gebruik in professionele keukens. Deze valt op door zijn robuuste en compacte ontwerp, dat zorgt voor een lange levensduur. Dankzij de geïntegreerde verlichting is een optimale verlichting van het werkgebied gegarandeerd, wat het dagelijkse werk vergemakkelijkt.

Productdetails

De kap is vervaardigd uit roestvrij staal AISI 304, wat zorgt voor uitstekende corrosiebestendigheid en hygiënische reiniging. De elektronisch gelaste afwerking garandeert een bijzonder stabiele en duurzame constructie. Een druipvrije, hermetische goot verzamelt vetten betrouwbaar en is uitgerust met praktische aftapkraantjes die eenvoudige reiniging mogelijk maken. Daarnaast zijn vetvrije labyrintfilters van roestvrij staal 18/10 geïntegreerd, die een efficiënte vetafscheiding waarborgen.

Conclusie en toepassingsgebieden

Deze kap is perfect geschikt voor gebruik in horecagelegenheden, grootkeukens of cateringdiensten, waar hoge eisen worden gesteld aan hygiëne en functionaliteit. De combinatie van robuust ontwerp, eenvoudige montage en effectieve vetafscheiding maakt het een betrouwbare oplossing voor een schone en veilige werkomgeving. Met deze kap profiteert u van een duurzame en onderhoudsvriendelijke uitrusting die het dagelijkse keukenwerk aanzienlijk vereenvoudigt.

• De buisdiameters moeten altijd gelijk blijven of alleen deskundig gepland worden verkleind. Een onjuiste verkleining kan het hele systeem aantasten.

• Moderne brandwerende filters van roestvrij staal zijn zo ontworpen dat ze in de professionele vaatwasser kunnen worden gereinigd.
• Dagelijks reinigen voorkomt aanbranden/verharden van vet.
• Filters voorzichtig uit de houder tillen (let op: vetdruppels!).
• Bij sterke vervuiling grof vet afspoelen met heet water.
• In de vaatwasser bij hoge temperaturen (minimaal 60–70 °C) wassen met een vetoplossend reinigingsmiddel.
• De filters moeten volledig droog zijn voordat ze weer worden geplaatst, om schimmel- of bacterievorming te voorkomen.