• Made in Europe: Staat voor hoge kwaliteitsnormen en duurzame productie.
• Hoogwaardige afwerking: Garandeert duurzaamheid en betrouwbaarheid in gebruik.
• Monoblokstructuur van AISI 304 roestvrij staal: Biedt robuustheid en eenvoudige reiniging.
• Vetvrije labyrinthfilters van 18/10 roestvrij staal: Zorgen voor effectieve vetafscheiding en hygiëne.

Robuuste en hoogwaardige afzuigkap voor professionele keukens

Deze hoogwaardige afzuigkap met een breedte van 1400 mm is ideaal voor gebruik in de gastronomie en grootkeukens. Hij overtuigt door zijn compacte en robuuste constructie, die een duurzame inzet garandeert, zelfs onder veeleisende omstandigheden. Dankzij de elektronisch gelaste afwerking is de kap bijzonder stabiel en bestand tegen slijtage.

Praktische details voor efficiënte keukenwerkzaamheden

De kap is voorzien van een druipvrije, hermetische goot voor het opvangen van vet, uitgerust met aflaatkranen, wat het reinigen aanzienlijk vergemakkelijkt. De Scotch-Brite gesatineerde roestvrijstalen afwerking zorgt voor een aantrekkelijke uitstraling en eenvoudige verzorging. Voor optimale zichtbaarheid in de werkzone is er een geïntegreerde verlichting aanwezig. Daarnaast wordt de luchtfiltratie gewaarborgd door vetvrije labyrintfilters van roestvrij staal 18/10, die een effectieve vetafscheiding garanderen.

Conclusie en toepassingsgebieden

Deze afzuigkap is de perfecte oplossing voor iedereen die op zoek is naar een betrouwbare en eenvoudig te monteren afzuigkap. Hij is uitstekend geschikt voor gebruik in professionele keukens, waar hygiëne en functionaliteit de hoogste prioriteit hebben. De minutenlange montage maakt een snelle ingebruikname mogelijk, terwijl de éénblok-constructie van roestvrij staal AISI 304 zorgt voor een lange levensduur. Ideaal voor horecagelegenheden, bedrijfsrestaurants en grootkeukens die waarde hechten aan kwaliteit en efficiëntie.

• De buisdiameters moeten altijd gelijk blijven of alleen deskundig gepland worden verkleind. Een onjuiste verkleining kan het hele systeem aantasten.

• Moderne brandwerende filters van roestvrij staal zijn zo ontworpen dat ze in de professionele vaatwasser kunnen worden gereinigd.
• Dagelijks reinigen voorkomt aanbranden/verharden van vet.
• Filters voorzichtig uit de houder tillen (let op: vetdruppels!).
• Bij sterke vervuiling grof vet afspoelen met heet water.
• In de vaatwasser bij hoge temperaturen (minimaal 60–70 °C) wassen met een vetoplossend reinigingsmiddel.
• De filters moeten volledig droog zijn voordat ze weer worden geplaatst, om schimmel- of bacterievorming te voorkomen.