• Made in Europe: Staat voor hoge kwaliteitsnormen en duurzame productie.
• Hoogwaardige afwerking: Zorgt voor duurzaamheid en betrouwbaarheid in gebruik.
• Monoblokstructuur van roestvrij staal AISI 304: Biedt robuustheid en eenvoudige reiniging.
• Vetvrije labyrintfilters van roestvrij staal 18/10: Garanderen effectieve vetafscheiding en hygiëne.

Robuuste en hoogwaardige afzuigkap voor professionele keukens

Deze hoogwaardige afzuigkap met een breedte van 1400 mm is ideaal voor gebruik in de gastronomie en grootkeukens. Hij overtuigt door zijn compacte en robuuste constructie, die een duurzame inzet garandeert, zelfs onder veeleisende omstandigheden. Dankzij de elektronisch gelaste afwerking is de kap bijzonder stabiel en slijtvast.

Praktische details voor efficiënte keukenwerkzaamheden

De kap is voorzien van een drupvrije, hermetische goot voor het opvangen van vet, uitgerust met aflaatkranen, wat het reinigen aanzienlijk vergemakkelijkt. De Scotch-Brite satijnen roestvrijstalen afwerking zorgt voor een aantrekkelijke uitstraling en eenvoudige verzorging. Voor optimale zichtbaarheid in de werkzone is er een geïntegreerde verlichting aanwezig. Bovendien wordt de luchtfiltratie gewaarborgd door vetvrije labyrintfilters van roestvrij staal 18/10, die een effectieve vetafscheiding garanderen.

Conclusie en toepassingsgebieden

Deze afzuigkap is de perfecte oplossing voor iedereen die op zoek is naar een betrouwbare en eenvoudig te monteren afzuigkap. Hij is uitstekend geschikt voor gebruik in professionele keukens waar hygiëne en functionaliteit de hoogste prioriteit hebben. De montage binnen enkele minuten maakt een snelle ingebruikname mogelijk, terwijl de enkelblokstructuur van roestvrij staal AISI 304 zorgt voor een lange levensduur. Ideaal voor horecagelegenheden, bedrijfsrestaurants en grootkeukens die waarde hechten aan kwaliteit en efficiëntie.

• De buisdiameters moeten altijd gelijk blijven of alleen op professionele wijze worden verkleind. Een verkeerde verkleining kan het gehele systeem beïnvloeden.

• Moderne vlambeveiligingsfilters van roestvrij staal zijn zo ontworpen dat ze in de professionele vaatwasser kunnen worden gereinigd.
• Dagelijkse reiniging voorkomt het aanbranden/verharden van vet.
• Filters voorzichtig uit de houder tillen (let op: vetdruppels!).
• Bij zware vervuiling grof vet afspoelen met heet water.
• In de vaatwasser wassen bij hoge temperaturen (minimaal 60–70 °C) met een vetoplossend reinigingsmiddel.
• De filters moeten volledig droog zijn voordat ze weer worden teruggeplaatst, om schimmel- of bacterievorming te voorkomen.