(2 stuks) Gas doorloop oven - 1680x2180mm - Digitaal - Bandbreedte: 800mm - incl. onderstel

Voordelen van het product

• Nr. 1 onder de transportbandovens in Europa

• 10 Kookprogramma's - instelopties voor elk programma: kooktijd, temperatuur en vermogen voor het bovenste en onderste deel van de oven

• ECONOMY functie voor lagere productievolumes - bespaar geld en energie

Opmerking

• Wanneer u de oven voor de eerste keer gebruikt, warm deze dan langzaam op. Verhoog de temperatuur elke 30 minuten met 50°C totdat de temperatuur van 350 °C is bereikt. Met de deur open, gedurende 4 uur opwarmen op de ingestelde temperatuur van 350 °C

Uitvoering

• Transportbandoven op gas

• De set bestaat uit: 2 x pizzaoven & onderstel

• Met veiligheidsthermokoppel dat de vlam bewaakt en de gastoevoer naar het apparaat automatisch uitschakelt als de vlam dooft

• Professioneel apparaat dat arbeidskosten bespaart

• Bijzonder energiebesparend dankzij de topisolatie

• Keerknop: Hiermee kan de rijrichting van de transportband eenvoudig worden omgekeerd met één druk op de knop

• Veiligheidsthermostaat

• Modern aanraakscherm: Intuïtieve bediening dankzij een zeer gevoelig en schokbestendig scherm van de volgende generatie

• Geautomatiseerd weekschema: Programmeerbare automatische uitschakeling op basis van vaste bedieningstijden voor de hele week

• Gepatenteerd systeem voor een koele buitenmantel

• Hittebestendig zichtvenster

• Efficiënt gebruik met gas

• Alle DPZ doorloopovens zijn geschikt voor uitbreiding

• Bediening op afstand via app: Uitgebreide bediening en bewaking van de oven via de Zanolli web app

• IoT-connectiviteit: Intelligente netwerkverbinding van het apparaat voor digitale processen.

Kwaliteit

• Behuizing van hoge kwaliteit Roestvrij staal

• Het basisframe van hoogwaardig roestvrij staal garandeert een hoge stabiliteit

Bakkamer

• Gelijkmatige warmtespreiding

• Gebruikstemperatuur wordt in recordtijd bereikt

• Gemakkelijk toegankelijk interieur

• Hoge productiviteit per uur

• Perfecte bakresultaten ook zonder eerdere ervaring

• Efficiënte verwerking: Direct laden van de band zonder deuren, scheppen of gereedschap

• Levert altijd een knapperig bakresultaat op

• Product wordt direct naar de gebruikszone getransporteerd

• Zijdelingse toegangsmogelijkheid om het bakken te controleren

Leveringsomvang

• Onderstel

• 4 wielen

Richtlijnen

• Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen

• Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn

• Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen