Algemene productbeschrijving

De elektrische pizzaoven is ideaal voor professioneel gebruik in de horeca. Met ruimte voor 12 pizza’s en een bakoppervlak van 35 cm diameter is hij perfect voor pizzeria’s en catering. De handmatige bediening zorgt voor eenvoudige hantering. Dankzij de robuuste behuizing van roestvrij staal is de oven duurzaam en onderhoudsvriendelijk. Hij overtuigt door zijn hoge vermogen van 19,8 kW voor snelle opwarmtijden.

Productdetails

De oven werkt met boven- en onderwarmte en bereikt temperaturen tot 450 °C. Hij is stapelbaar tot drie ovens, wat ruimte bespaart en de capaciteit verhoogt. De hoogwaardige isolatie zorgt voor een bijzonder laag energieverbruik en bespaart tot 20% energie in vergelijking met andere apparaten. Andere praktische kenmerken zijn het extra grote kijkvenster, de binnenverlichting, een noodstop en een geïntegreerde schoorsteenopener.

Conclusie en toepassingsgebieden

Deze pizzaoven is ideaal voor professionele horecabedrijven die efficiënt grote aantallen willen bakken. Hij overtuigt door energie-efficiëntie, eenvoudige bediening en hoge prestaties. Perfect geschikt voor pizzeria’s, restaurants en cateringservices die waarde hechten aan kwaliteit en kostenefficiëntie. Een betrouwbaar apparaat voor perfecte pizza’s in korte tijd.

• ⚠️ Alle apparaten met een drie-fasen aansluiting moeten door een vakman worden aangesloten.
• ⚠️ Houd minimaal 15 cm afstand tot achter- en zijwanden evenals tot aangrenzende grote apparaten.

1. Verwijder het verpakkingsmateriaal volledig.
2. Zorg ervoor dat piepschuim uit de bakruimte en onder de chamotte stenen wordt verwijderd.
3. Verwarm de oven voor het eerste gebruik in: verhoog elke 30 minuten de temperatuur met 50°C tot de maximale temperatuur is bereikt.
4. Verwarm de oven 4 uur lang op de hoogste temperatuur.
5. Houd de deur tijdens dit proces open om ongewenste dampen te laten ontsnappen.