(2 stuks) Elektrische doorloop oven - 1850x2450mm - Digitaal - Bandbreedte: 1000mm - incl. onderstel
ca. 400 pizza's per uur
SKU 2#DPZ20030EN#UDZ2003E3
* De afbeelding kan enigszins afwijken van het origineel.
Afdrukken* netto prijs | bruto prijs incl. 19% BTW: € 29.536,98
(2 stuks) Elektrische doorloop oven - 1850x2450mm - Digitaal - Bandbreedte: 1000mm - incl. onderstel
Nu beoordelen
SKU 2#DPZ20030EN#UDZ2003E3
ca. 400 pizza's per uur
Afdrukken* netto prijs | bruto prijs incl. 19% BTW: € 29.536,98
Accessoires (6)
Productvoordelen
- Nr. 1 onder de doorloopovens in Europa: Dit garandeert de hoogste kwaliteit en betrouwbaarheid voor uw onderneming.
- Made in Italy: Staat voor eersteklas vakmanschap en duurzame materialen.
- 10 bakprogramma's met individuele instelmogelijkheden: Maakt nauwkeurige aanpassing van baktijd, temperatuur en vermogen mogelijk voor perfecte resultaten.
- Geoptimaliseerd ventilatiesysteem: Zorgt voor snelle en gelijkmatige bakresultaten tot 350°C.
- Economymodus: Vermindert het energieverbruik bij kleinere productiehoeveelheden en verlaagt zo uw bedrijfskosten.
Beschrijving
Algemene productbeschrijving
Efficiënte elektrische doorloopoven voor de gastronomie. Deze oven combineert hoge prestaties met moderne bediening via een touchpanel. De breedte van 1000 mm maakt het bakken van grote hoeveelheden mogelijk. Ideaal voor pizzeria’s en horecabedrijven die inzetten op kwaliteit en snelheid. De heteluchtverwarming zorgt voor gelijkmatige bakresultaten tot 350°C. Het geïntegreerde onderstel biedt stabiliteit en vergemakkelijkt de plaatsing.Productdetails
Vermogen van 89,8 kW garandeert snelle opwarmtijden en constante temperaturen. De oven bakt 200 pizza’s per uur, perfect voor hoge eisen. Het moderne touchpanel maakt een intuïtieve en schokbestendige bediening mogelijk. Met gepatenteerd koelsysteem blijft de buitenkant veilig en koel. De IoT-connectiviteit en bediening op afstand via app bieden uitgebreide controle en digitale koppeling. De energiebesparende isolatie spaart middelen en kosten.Conclusie en toepassingsgebieden
Deze doorloopoven is optimaal voor professionele pizzabakkers. Hij overtuigt door hoge capaciteit en bedieningsgemak. Ideaal voor horeca, pizzeria’s en catering. De combinatie van vermogen, moderne techniek en energie-efficiëntie maakt hem tot een betrouwbare partner in het dagelijks gebruik. Perfect geschikt voor het snelle en gelijkmatige bereiden van grote hoeveelheden pizza’s. Een must-have voor elke professional die kwaliteit en efficiëntie wil combineren.Installatie & Gebruik
- ⚠️ Alle apparaten met een driefasenaansluiting moeten door een vakman worden aangesloten.
- ⚠️ Houd minimaal 15 cm afstand tot achter- en zijwanden evenals aangrenzende grote apparaten.
- Verwijder het verpakkingsmateriaal volledig.
- Zorg ervoor dat piepschuim in de bakruimte en onder de chamotte stenen volledig wordt verwijderd.
- Brand de oven in vóór het eerste gebruik.
- Verhoog elke 30 minuten de temperatuur met 50 °C totdat de maximale temperatuur is bereikt.
- Verwarm de oven 4 uur op maximale temperatuur.
- Laat de deur tijdens het inbranden openstaan om ontstane dampen te laten ontsnappen.
Schoonmaak & Onderhoud
- Verwijder regelmatig de bakresten in de oven.
- Maak de oven na elk gebruik grondig schoon.
Technische gegevens
Afmetingen totaal
| Breedte | 1.820 mm |
|---|---|
| Diepte | 2.450 mm |
| Hoogte | 1.920 mm |
Afmetingen transportband
| Bandbreedte | 1.000 mm |
|---|---|
| Lengte van de riem | 2.450 mm |
| Ovengedeelte | 1.300 mm |
Afmetingen per oven
| Netto buitenafmeting breedte | 1.820 mm |
|---|---|
| Netto buitenafmeting diepte | 2.450 mm |
| Netto buitenafmeting hoogte | 720 mm |
Afmetingen onderstel
| Netto breedte onderstel | 1.550 mm |
|---|---|
| Netto diepte onderstel | 1.300 mm |
| Netto hoogte onderstel | 480 mm |
Details
| Bediening | Touchscreen |
|---|---|
| Aantal bakkamers | 2 bakkamers |
| Minimale baktijd | 2,33 ' |
| Maximale baktijd | 30 ' |
| Aantal pizza's per uur per bakkamer | 200 |
| Pizza diameter | 30 cm |
Bakmethode
| Type verwarming | Gerecirculeerde lucht |
|---|---|
| Temperatuur naar: | 350 °C |
Aansluitwaarden
| Bedrijfsmodus | Elektrische |
|---|---|
| Stroom | 89,80 kW |
| Stroomaansluiting | 400V |
| Fase | 3N/PE |
| Frequentie | 50 Hz |
Levering
| Verzendmethode | Expeditie van goederen |
|---|---|
| Leveringsstatus | Gedeeltelijk gemonteerd |
| Bruto gewicht | 1.347,50 kg |
Uw betrouwbare partner
- Prijs/prestatie: Beoordeling "zeer goed"
- Klanttevredenheid: Beoordeling "zeer goed"
Uw voordelen
- Meer dan 35.000 producten op voorraad en klaar voor verzending
- Gratis bezorging in heel Europa op alle bestellingen
- Elders goedkoper gezien? Claim onze Prijs Match Belofte!
- Vertrouwde kwaliteit ondersteund door meer dan 20 jaar marktleidende ervaring
Mist u productinformatie?Schrijf ons rechtstreeks hier >
RRP 48.384,99 €*