(2 stuks) Doorloop pizzaoven - 1980x2450x1920mm - 2 kamers - tot 350°C - Touch - Bandbreedte: 1000mm - incl. onderstel & wielen

ca. 400 pizza's per uur
SKU 2#DPZ20030GN#UDZ2003G3
  • (2 stuks) Doorloop pizzaoven - 1980x2450x1920mm - 2 kamers - tot 350°C - Touch - Bandbreedte: 1000mm - incl. onderstel & wielen
  • (2 stuks) Doorloop pizzaoven - 1980x2450x1920mm - 2 kamers - tot 350°C - Touch - Bandbreedte: 1000mm - incl. onderstel & wielen
  • (2 stuks) Doorloop pizzaoven - 1980x2450x1920mm - 2 kamers - tot 350°C - Touch - Bandbreedte: 1000mm - incl. onderstel & wielen
  • (2 stuks) Doorloop pizzaoven - 1980x2450x1920mm - 2 kamers - tot 350°C - Touch - Bandbreedte: 1000mm - incl. onderstel & wielen
  • (2 stuks) Doorloop pizzaoven - 1980x2450x1920mm - 2 kamers - tot 350°C - Touch - Bandbreedte: 1000mm - incl. onderstel & wielen
  • (2 stuks) Doorloop pizzaoven - 1980x2450x1920mm - 2 kamers - tot 350°C - Touch - Bandbreedte: 1000mm - incl. onderstel & wielen
  • (2 stuks) Doorloop pizzaoven - 1980x2450x1920mm - 2 kamers - tot 350°C - Touch - Bandbreedte: 1000mm - incl. onderstel & wielen
  • (2 stuks) Doorloop pizzaoven - 1980x2450x1920mm - 2 kamers - tot 350°C - Touch - Bandbreedte: 1000mm - incl. onderstel & wielen
  • (2 stuks) Doorloop pizzaoven - 1980x2450x1920mm - 2 kamers - tot 350°C - Touch - Bandbreedte: 1000mm - incl. onderstel & wielen
  • (2 stuks) Doorloop pizzaoven - 1980x2450x1920mm - 2 kamers - tot 350°C - Touch - Bandbreedte: 1000mm - incl. onderstel & wielen
  • (2 stuks) Doorloop pizzaoven - 1980x2450x1920mm - 2 kamers - tot 350°C - Touch - Bandbreedte: 1000mm - incl. onderstel & wielen

* De afbeelding kan enigszins afwijken van het origineel.

€ 26.183,99 *
RRP € 52.848,99
Levertijd: 5 - 6 weken
Gratis bezorging**
Hoeveelheid:
Afdrukken* netto prijs | bruto prijs incl. 19% BTW: € 31.158,95
Accessoires (7)

Productvoordelen

  • Nr. 1 onder de doorloopovens in Europa: Gegarandeerd de hoogste kwaliteit en bewezen prestaties voor uw bakprocessen.
  • Made in Italy: Staat voor eersteklas vakmanschap en duurzame materialen.
  • 10 bakprogramma’s met individuele instelmogelijkheden: Biedt flexibele aanpassing van baktijd, temperatuur en vermogen voor perfecte resultaten.
  • Geoptimaliseerd ventilatiesysteem: Zorgt voor snelle en gelijkmatige bakresultaten bij 350°C.
  • Economymodus: Vermindert het energieverbruik bij lagere productievolumes en verlaagt daarmee de kosten.

Beschrijving

Algemene productbeschrijving

Professionele gas-doorloopoven voor de gastronomie: Deze oven is ideaal voor het snelle en gelijkmatige bakproces van pizza’s met een diameter van 30 cm. Touchscreen-bediening: Een modern, schokbestendig display maakt intuïtieve bediening mogelijk. Grote bandbreedte van 1000 mm: Perfect voor hoge productievolumes in de professionele pizzeria of gastronomie.

Productdetails

Krachtige werking met 90 kW: Zorgt voor een snelle opwarming en constante temperatuur tot 350 °C. Efficiënte heteluchtverwarming: Garandeert een gelijkmatige warmteverdeling voor perfecte bakresultaten. Geautomatiseerde functies: Weekplanner, omkeertoets voor draairichtingwissel en afstandsbediening via app verhogen het gebruiksgemak. Veiligheidskenmerken: Thermokoppels bewaken de vlam en schakelen indien nodig de gastoevoer uit. Energiebesparende isolatie en koel buitenhuis: Minimaliseren het energieverbruik en verhogen de veiligheid.

Conclusie en toepassingsgebied

Deze gas-doorloopoven is optimaal voor pizzeria’s en horecabedrijven die grote aantallen efficiënt willen produceren. 200 pizza’s per uur: Voldoet ook aan veeleisende productievraagstukken. Veelzijdige toepassingsmogelijkheden: Ideaal voor professioneel gebruik in de gastronomie, catering en grootkeukens. Met zijn robuuste bouw en moderne technologie biedt hij een betrouwbare oplossing voor snel en gelijkmatig bakken.

Installatie & Gebruik

  • ⚠️ Alle apparaten die op gas werken, moeten door een vakman worden aangesloten.
  • ⚠️ Een afzuigsysteem wordt aanbevolen voor optimale prestaties.
  • ⚠️ Houd minimaal 15 cm afstand tot de achter- en zijwanden of aangrenzende apparaten.
  1. Verpakkingsmateriaal volledig verwijderen, vooral piepschuim in de bakruimte en onder de chamotte stenen.
  2. Oven voor het eerste gebruik inbranden: temperatuur elke 30 minuten met 50°C verhogen tot de maximale temperatuur.
  3. Oven 4 uur op maximale temperatuur laten branden, waarbij de deur open blijft om dampen te laten ontsnappen.

Schoonmaak & Onderhoud

  • Verwijder regelmatig de bakresten in de oven.
  • Reinig de oven na gebruik overeenkomstig.

Technische gegevens

Afmetingen totaal

Breedte1.980 mm
Diepte2.450 mm
Hoogte1.920 mm

Afmetingen transportband

Bandbreedte1.000 mm
Lengte van de riem2.450 mm
Ovengedeelte1.300 mm

Afmetingen per oven

Netto buitenafmeting breedte1.980 mm
Netto buitenafmeting diepte2.450 mm
Netto buitenafmeting hoogte720 mm

Afmetingen onderstel

Netto breedte onderstel1.715 mm
Netto diepte onderstel1.300 mm
Netto hoogte onderstel480 mm

Details

BedieningTouchscreen
Aantal bakkamers2 bakkamers
Minimale baktijd2,33 '
Maximale baktijd30 '
Aantal pizza's per uur per bakkamer200
Pizza diameter30 cm

Bakmethode

Type verwarmingGerecirculeerde lucht
Temperatuur naar:350 °C

Aansluitwaarden

BedrijfsmodusGas
Stroom90 kW
Diameter gasaansluiting1/2"
Stroomaansluiting230V
Fase1N/PE
Frequentie50 Hz

Levering

VerzendmethodeExpeditie van goederen
LeveringsstatusGedeeltelijk gemonteerd
Bruto gewicht1.499 kg
TUV
Uw betrouwbare partner
  • Prijs/prestatie: Beoordeling "zeer goed"
  • Klanttevredenheid: Beoordeling "zeer goed"
Uw voordelen
  • Meer dan 35.000 producten op voorraad en klaar voor verzending
  • Gratis bezorging in heel Europa op alle bestellingen
  • Elders goedkoper gezien? Claim onze Prijs Match Belofte!
  • Vertrouwde kwaliteit ondersteund door meer dan 20 jaar marktleidende ervaring
Mist u productinformatie?Schrijf ons rechtstreeks hier >
26.183,99 € *
RRP 52.848,99 €*