SUMMER SALE – BESPAAR NU TOT 60% – SLECHTS TIJDELIJK

(2 stuks) Doorloop pizzaoven - 1680x2180x1740mm - tot 350°C - Touch - Bandbreedte: 800mm - incl. onderstel & wielen

SKU 2#DPZ17030GN#UDZ1703G5ca. 340 pizza's per uur
Nu beoordelen

** De afbeelding kan enigszins afwijken van het origineel.

22.132,99 € *
RRP € 42.807,99
Op voorraad!: 3 - 5 dagen
Gratis bezorging**
Afdrukken* netto prijs | bruto prijs incl. 19% BTW: € 26.338,26

** De afbeelding kan enigszins afwijken van het origineel.

Accessoires (7)

Productvoordelen

  • Nr. 1 onder de doorloopsystemen in Europa: Dit garandeert de hoogste kwaliteit en betrouwbaarheid voor uw productie.
  • Made in Italy: Staat voor uitstekende afwerking en duurzame materialen.
  • 10 bakprogramma’s: Individuele instelling van baktijd, temperatuur en vermogen voor optimale bakresultaten.
  • Geoptimaliseerd ventilatiesysteem: Zorgt voor perfecte en snelle bakresultaten bij 350°C.
  • Economymodus: Vermindert het energieverbruik bij lagere productieniveaus en bespaart kosten.

Beschrijving

Productoverzicht

De gasdoorloopoven met de afmetingen 1680x2180mm en een bandbreedte van 800mm is een professionele oplossing voor de horeca. De set omvat twee ovens inclusief onderstel, wat directe en flexibele inzet mogelijk maakt. Dankzij het moderne touchpanel is de bediening intuïtief en gebruiksvriendelijk. Dit apparaat is ideaal voor gebruik in pizzeria’s, bakkerijen of andere horecagelegenheden die een efficiënte en betrouwbare bakoplossing nodig hebben.

Productdetails

De oven is uitgerust met een veiligheids-thermokoppel dat de vlam bewaakt en de gastoevoer automatisch afsluit wanneer de vlam dooft – dit garandeert maximale veiligheid tijdens gebruik. De hoogwaardige isolatie zorgt voor een bijzonder energiezuinige werking, wat de operationele kosten verlaagt. Dankzij de omkeertoets kan de looprichting van de transportband eenvoudig met één druk op de knop worden omgekeerd, wat de flexibiliteit verhoogt. Een gepatenteerd systeem houdt de buitenbehuizing koel, zodat de oven ook in krappe keukenomgevingen veilig kan worden gebruikt. Het hittebestendige kijkvenster maakt voortdurende controle van het bakproces mogelijk. Bovendien is afstandsbediening via een app mogelijk, waarmee uitgebreide controle en monitoring van de oven via internet mogelijk is.

Conclusie en toepassingsgebieden

De gasdoorloopoven is een efficiënte en veilige oplossing voor professionele keukens die waarde hechten aan kwaliteit en moderne techniek. Hij is bijzonder geschikt voor horecagelegenheden met een hoge doorvoer, zoals pizzeria’s of bakkerijen, die een constant hoge productkwaliteit nodig hebben. Door de IoT-connectiviteit en programmeerbare automatische uitschakeling wordt het gebruik niet alleen comfortabeler, maar ook energie-efficiënter. Al met al overtuigt deze doorloopoven door zijn combinatie van veiligheid, bedieningsgemak en moderne technologie.

Installatie & Gebruik

  • ⚠️ Houd er rekening mee dat alle gasapparaten door een vakman moeten worden aangesloten
  • ⚠️ Het gebruik van een afzuigsysteem wordt aanbevolen om de best mogelijke prestaties en een optimaal gebruik van het product te garanderen
  • ⚠️ Houd minimaal 15 cm afstand tot achter- en zijwanden of aangrenzende grootkeukenapparatuur
  • ⚠️ Verwijder het verpakkingsmateriaal. Zorg ervoor dat het piepschuim in de bakruimte en onder de chamotte stenen volledig wordt verwijderd
  • Voor het eerste gebruik moet de oven ingebrand worden. Verhoog daartoe elke 30 minuten de temperatuur met 50°C tot de maximale temperatuur is bereikt
  • Verwarm de oven 4 uur op de hoogste temperatuur. Laat hierbij de deur openstaan om giftige dampen te laten ontsnappen

Schoonmaak & Onderhoud

  • Verwijder regelmatig de bakresten in de oven en maak deze dienovereenkomstig schoon

Technische gegevens

Afmetingen totaal

Breedte 1.680 mm
Diepte 2.180 mm
Hoogte 1.740 mm

Afmetingen oven

Breedte 1.680 mm
Diepte 2.180 mm
Hoogte 600 mm

Binnenafmetingen

Breedte 800 mm
Diepte 1.200 mm
Hoogte 100 mm

Afmetingen onderstel

Breedte 1.440 mm
Diepte 1.200 mm
Hoogte 540 mm

Details

Bediening Touchscreen
Aantal kamers 2 bakkamers
Riembreedte 800 mm
Minimale baktijd 1,75 '
Maximale baktijd 30 '

Bakmethode

Type verwarming Gerecirculeerde lucht
Temperatuur tot 350 °C

Aansluitwaarden

Bedrijfsmodus Gas
Gasaansluiting 1/2"
Vermogen 60 kW
Spanning 230V
Fase(n) 1N~/PE
Frequentie 50 Hz

Levering

Verzendmethode Expeditie van goederen
Leveringsstatus Gedeeltelijk gemonteerd
Brutogewicht 1.022 kg

Download / Explosietekening

TUV
Uw betrouwbare partner
  • Prijs/prestatie: Beoordeling "zeer goed"
  • Klanttevredenheid: Beoordeling "zeer goed"
Uw voordelen
  • Meer dan 35.000 producten op voorraad en klaar voor verzending
  • Gratis bezorging in heel Europa op alle bestellingen
  • Elders goedkoper gezien? Claim onze Prijs Match Belofte!
  • Vertrouwde kwaliteit ondersteund door meer dan 20 jaar marktleidende ervaring
Mist u productinformatie?Schrijf ons rechtstreeks hier >