Deskrizzjoni tal-Prodott

Il-cocotte ovwali ta’ STAUB hija taġen ta’ ħadid fondut ta’ kwalità għolja magħmul fi Franza. Minħabba l-istruttura speċjali ta’ għaraq fil-koper, il-prodott jiġi moħħ tajjeb bil-melħ, li jwassal għal riżultat ta’ tisjir imxarrab u ħelu. Il-glazing ta’ ġewwa f’kulur iswed matt jipprovdi wiċċ robust ħafna li jippermetti taħlita krossa u fl-istess ħin huwa estremament reżistenti. Il-cocotte hija adattata għal kull tip ta’ forn, inkluż induzzjoni, u tista’ tintuża wkoll fil-forn jew taħt il-grill.

Użi u Vantaġġi

Dan it-taġen huwa ideali għal tisjir bil-mod ta’ laħam, ħut jew ħaxix, li jippermetti l-preparazzjoni perfetta ta’ platti varjati. Grazzi għall-ħażna tajba tal-ħalib, it-temperatura tiġi distribwita b’mod uniformi u tinżamm għal perjodu twil, li jippermetti tisjir effiċjenti fl-enerġija. Barra minn hekk, il-materjal jżomm ukoll il-kesħa, għalhekk il-cocotte hija adattata wkoll għall-preparazzjoni ta’ deżerti jew ġelati. Il-kombinazzjoni ta’ robustezza u versatilità tagħmel dan it-tagħmir tat-tisjir indispensabbli f’kull kċina professjonali.