Eleganti u robusta Cocotte ta’ ħadid fondut għal tisjir varjat

Din il-Cocotte ovali magħmula minn ħadid fondut ta’ kwalità għolja hija għodda tat-tisjir tradizzjonali Franċiża magħrufa għall-ħajja twila tagħha u l-eċċellenti konservazzjoni tas-sħana. Il-wiċċ emajlat ġewwa jippermetti t-tisjir b’qoxra friski u huwa ħafna reżistenti, filwaqt li l-istruttura speċjali ta’ għaġina fil-kopertura tqassam il-kondensat b’mod ugwali u b’hekk tagħti riżultati ta’ platti lixxi u ħelwin. Il-Cocotte hija f’kulur aħmar ċerasa attraenti u hija manifatturata fi Franza, li jindika kwalità u xogħol artigjanali.

Perfetta għal tisjir bil-mod u użu varjat

Din l-għodda tat-tisjir hija ideali għal qoxra u simmer bil-mod ta’ laħam, ħut u ħxejjex. Minħabba d-distribuzzjoni uniformi tas-sħana u l-kapaċità li żżomm is-sħana għal żmien twil, tipprovdi tisjir ħafif u mimli togħma. Barra minn hekk, il-Cocotte hija adattata għal kull tip ta’ forn, inkluż induzzjoni, u tista’ tintuża wkoll fil-forn jew fuq il-grill. Grazzi għall-kwalità tajba ta’ insulazzjoni kontra l-kesħa, tista’ tintuża anke għal deżerti kesħin jew ġelat, li jenfasizza l-versatilità tagħha fil-kċina professjonali.