Kettle tal-kċina bil-gass ippressat – 150 litri – tisħin indirett – 20.9 kW – b'inla tal-ilma u rubinett tad-drenaġġ

SKU GDKB150IUnità waqfa fuq l-art – fond ta' 900
Ivvaluta issa

** L-istampa tista' tvarja xi ftit mill-oriġinali.

6.799,99 € *
Prezz rakkomandat għall-bejgħ bl-imnut €13,099.99
Ħin tal-kunsinna: 5 - 6 ġimgħat
Kunsinna bla ħlas**
Ipprintja* prezz nett | prezz gross inkluż 19% VAT.: €8,091.99

** L-istampa tista' tvarja xi ftit mill-oriġinali.

Aċċessorji (3)

Vantaġġi tal-Prodott

  • Made in Italy: Jindika għat-tħaddim ta’ kwalità għolja u l-eċċellenza fil-manifattura.
  • Assolutament ħafif: Id-distribuzzjoni uniformi tas-sħana tipprevjeni t-tixrid ta’ ikel sensittiv bħal ħalib jew sopop.
  • Sħana uniformi: Il-borma tiġi sħuna madwarha kollha, li tiżgura temperatura kostanti.
  • Perfett għal tisjir fit-tul: Ideali biex iżomm l-ikel sħun, biex jissajjar bil-mod u għall-produzzjoni "Cook & Chill".
  • Faċli biex tinħasel: Peress li tipprevjeni t-tixrid, spiss ikun biżżejjed biss li tiġi mħassra u mħollsa.

Deskrizzjoni

  • Bi faucets tal-ilma kiesaħ u sħun
  • Ħruġ indirett
  • Sħana bl-użu ta’ vapore ta’ pressjoni baxxa
  • Element tas-sħana mill-azzar Incoloy
  • Jista’ jiġi kkombinat ma’ prodotti oħra mis-serje: "Paolo 900"

Kettla ta’ pressjoni tal-gass effiċjenti għall-użi professjonali

Din il-kettla ta’ pressjoni b’kapaċità ta’ 150 litru toffri ħruġ indirett permezz ta’ vapore ta’ pressjoni baxxa ta’ 0.5 bar, li jiggarantixxi tisħin ħafif u uniformi. Magħmula b’element tas-sħana robust mill-azzar Incoloy u bi korp ta’ kwalità għolja mill-azzar inossidabbli AISI-304, tagħti garanzija ta’ durabilità u standards ta’ igiene. Il-faucets integrati tal-ilma kiesaħ u sħun jippermettu provvista flessibbli ta’ ilma direttament mill-kettla.

Flessibilità u sigurtà għall-użu professjonali

Il-kettla hija mgħammra b’element termiku ta’ sigurtà li awtomatikament jieqaf il-provvista tal-gass meta n-nar jitfi – karatteristika importanti għat-tħaddim sikur. L-elementi ta’ fissar manwali u l-valv ta’ drenaġġ mill-brass ċatt jżidu l-faċilità ta’ użu. Ideali biex jingħaqad ma’ prodotti oħra mis-serje "Paolo 900", din il-kettla hija perfetta għall-gastronomija, kċejjen kbar u applikazzjonijiet industrijali li jeħtieġu teknoloġija ta’ tisjir affidabbli u effiċjenti.

Installazzjoni u Tħaddim

  • ⚠️ Huwa rakkomandat li tuża sistema ta’ estrazzjoni tal-arja biex tiġi żgurata l-aħjar prestazzjoni u użu ottimali tal-prodott.

Tindif u Manutenzjoni

  • Ħalli l-kalderun jikkalma u ħallih biss jissakkar il-ġilda. Tħallix tintuża l-wool tal-azzar, scratchers jew tindif b'klorin biex ma tħallix ħsara lill-istainless steel.
  • Ħaffef il-pipeline tal-ħruġ kuljum, neħħiha, tnaddaf sew, iddiżinfetta u żebgħa bil-grass tal-valv tal-ikel.
  • Neħħi b'mod konsekuttiv il-ħmieġ tal-kalk biex tiġi żgurata t-trasferiment ottimali tas-sħana u biex tissejjaħ l-enerġija.
  • Fil-każ ta' kalderuni b'tisħin indirett, iċċekkja regolarment il-livell tal-ilma fil-kappa doppja kif ukoll il-valv tas-sigurtà.
  • Wara t-tindif, ħalli l-għatu miftuħ ftit biex ikun hemm ventilazzjoni.

Dejta teknika

Dimensjonijiet

Wisa' 800 mm
Fond 900 mm
Għoli 1.114 mm
Għoli tax-xogħol 900 mm

Dettalji

Kapaċità 150 l
Il-ħoxna tal-art 20/10
Il-ħoxna tal-ħajt 15/10
Apparat ta' skariku 2 pulzieri

Valuri klassifikati

Mod ta' operazzjoni Gass
Qawwa 20,90 kW
Qawwa elettrika 30 Watt
Voltagg 230V
Frekwenza 50 Hz
Fażi(ijiet) 1N~/PE

Konsum medju

kcal/h 17.974
Propan (G30 / G31) 1,64 kg/h
Gass naturali H (G20) 2,22 m³/h
Gass naturali L (G25) 2,58 m³/h

Kunsinna

Metodu tat-twassil Tbaħħir tal-merkanzija
Status tal-kunsinna Imġaħħad
Piż nett 144 kg
TUV
Is-sieħeb affidabbli tiegħek
  • Prezz/prestazzjoni: Grad “tajjeb ħafna”
  • Sodisfazzjon tal-klijent: Grad "tajjeb ħafna"
Il-Vantaġġi Tiegħek
  • Aktar minn 35,000 prodott fl-istokk u lesti biex jintbagħtu
  • Kunsinna b’xejn madwar l-Ewropa fuq l-ordnijiet kollha
  • Sibtu irħas band’oħra? Ħu vantaġġ mill-Wegħda ta’ Tqabbil tal-Prezzijiet tagħna!
  • Kwalità li tista’ tafda, sostnuta minn aktar minn 20 sena ta’ esperjenza fuq quddiem nett tas-suq
Qed tonqsok xi informazzjoni dwar il-prodott?Jekk jogħġbok iktbilna direttament hawn >