Kettle tal-kċina bil-gass – 150 litri – 20.9 kW – tisħin indirett – b'inġibda tal-ilma u valvola tal-iskariku

SKU GKB899HI150DUnità waqfa fuq l-art – fond ta' 900
Ivvaluta issa

** L-istampa tista' tvarja xi ftit mill-oriġinali.

6.199,99 € *
Prezz rakkomandat għall-bejgħ bl-imnut €10,899.99
Ħin tal-kunsinna: 5 - 6 ġimgħat
Kunsinna bla ħlas**
Ipprintja* prezz nett | prezz gross inkluż 19% VAT.: €7,377.99

** L-istampa tista' tvarja xi ftit mill-oriġinali.

Aċċessorji (3)
Partijiet ta' rikambju (2)

Vantaġġi tal-Prodott

  • Made in Italy: Jindika għat-tfassil ta’ kwalità għolja u affidabbli.
  • Assolutament ħafif: Id-distribuzzjoni uniformi tas-sħana tipprevjeni t-tisħin żejjed ta’ ħalib, sopop jew purè.
  • Sħana uniformi: Il-kalderu jiġi sħun minn kull naħa, li jiżgura temperatura kostanti.
  • Perfett għal tisjir fit-tul: Ideali biex iżomm is-sħana, għal braising u għall-produzzjoni Cook & Chill.
  • Faċli biex jitnaddaf: Billi jipprevjeni t-tisħin żejjed, spiss biżżejjed biss li jitnaddaf b’mod sempliċi billi jitħallat u jitħassar.

Deskrizzjoni

  • Kazzen tal-pressjoni b’ħajt doppju
  • Elementi ta’ tisħin u elettronika ta’ produzzjoni Ġermaniża
  • Ventilazzjoni tal-fwar tat-tisjir permezz ta’ kamin integrat
  • Rubinetta u għajn ta’ ħruġ għall-imla u t-tindif tal-kontenitur
  • Kompatibbli ma’ prodotti oħra mis-serje: "Lorenzo 900"

Kazzen tal-pressjoni tal-gass ta’ kwalità għolja għall-użu professjonali

Il-kazzen tal-pressjoni tal-gass b’kapaċità ta’ 150 litru jispikka billi juża tisħin indirett b’20.9 kW ta’ qawwa, li jipprovdi tqassim tas-sħana effiċjenti u uniformi. Magħmul b’kazzen b’ħajt doppju mill-istainless steel (AISI-304 u AISI-316), jiżgura durabilità u igjene ottimali. Il-ventilazzjoni integrata permezz tal-kamin tipprovdi t-tneħħija sikura tal-fwar, filwaqt li l-għatu b’mezz ta’ rilaxx tal-fwieħa u l-elementi ta’ fissar bil-bolt joffru faċilità fl-użu.

Użi varjati u sigurtà għolja

Dan il-kazzen tal-pressjoni huwa ideali għall-użu professjonali fil-gastronomija u l-ipproċessar tal-ikel. Bis-element ta’ termo-sigurtà, il-provvista tal-gass tiġi awtomatikament mitfija jekk il-fjamma tintefa’, li jiżgura sigurtà massima. Oħrajn jinkludu l-burner piezoelettriku, il-manometru għall-kontroll tal-pressjoni u r-rubinetta għall-imla u t-tindif. Il-kombinazzjoni ma’ prodotti oħra mis-serje "Lorenzo 900" tippermetti estensjonijiet flessibbli.

Installazzjoni u Tħaddim

  • ⚠️ Il-magna kollha bil-gass trid tiġi konnessa minn professjonist.
  • Nirrikkmandaw li jintuża sistema ta’ estrazzjoni tal-arja biex tiġi żgurata l-aħjar prestazzjoni u l-użu ottimali tal-prodott.

Tindif u Manutenzjoni

  • Ħalli l-kalderun jikkalma u ħallih biss jissakkar il-ġilda. Tħallix tintuża l-wool tal-azzar, scratchers jew tindif b'klorin biex ma tħallix ħsara lill-istainless steel.
  • Ħaffef il-pipeline tal-ħruġ kuljum, neħħiha, tnaddaf sew, iddiżinfetta u żebgħa bil-grass tal-valv tal-ikel.
  • Neħħi b'mod konsekuttiv il-ħmieġ tal-kalk biex tiġi żgurata t-trasferiment ottimali tas-sħana u biex tissejjaħ l-enerġija.
  • Fil-każ ta' kalderuni b'tisħin indirett, iċċekkja regolarment il-livell tal-ilma fil-kappa doppja kif ukoll il-valv tas-sigurtà.
  • Wara t-tindif, ħalli l-għatu miftuħ ftit biex ikun hemm ventilazzjoni.

Dejta teknika

Dimensjonijiet

Wisa' 800 mm
Fond 900 mm
Għoli 1.114 mm

Id-daqs tal-bojler

Dijametru 600 mm
Fond 540 mm

Dettalji

Kapaċità 150 l
Rubinett tad-drenaġġ Ja pulzieri

Valuri klassifikati

Konnessjoni Gass
Qawwa 20,90 kW
Konsum medju tal-enerġija (kW/24 siegħa) 6,27 kW

Konsum medju

kcal/h 17.974
Propan (G30 / G31) 1,64 kg/h
Gass naturali H (G20) 2,22 m³/h
Gass naturali L (G25) 2,58 m³/h

Kunsinna

Metodu tat-twassil Tbaħħir tal-merkanzija
Status tal-kunsinna Imġaħħad
Piż gross 170 kg
Piż nett 170 kg

Niżżel / Tpinġija sploduta

Istruzzjonijiet dwar is-sigurtà u r-rimi

TUV
Is-sieħeb affidabbli tiegħek
  • Prezz/prestazzjoni: Grad “tajjeb ħafna”
  • Sodisfazzjon tal-klijent: Grad "tajjeb ħafna"
Il-Vantaġġi Tiegħek
  • Aktar minn 35,000 prodott fl-istokk u lesti biex jintbagħtu
  • Kunsinna b’xejn madwar l-Ewropa fuq l-ordnijiet kollha
  • Sibtu irħas band’oħra? Ħu vantaġġ mill-Wegħda ta’ Tqabbil tal-Prezzijiet tagħna!
  • Kwalità li tista’ tafda, sostnuta minn aktar minn 20 sena ta’ esperjenza fuq quddiem nett tas-suq
Qed tonqsok xi informazzjoni dwar il-prodott?Jekk jogħġbok iktbilna direttament hawn >