:quality(70)){kind=small}
:quality(70)){kind=small}
Kettle tal-gass għall-kċina – 55 litri – 15.5 kW – tisħin indirett – b'inġibda tal-ilma u rubinett tad-drenaġġ
SKU GKB879TUnità waqfa fuq l-art – fond ta' 700
Ivvaluta issa
** L-istampa tista' tvarja xi ftit mill-oriġinali.
4.699,99 € *
Kunsinna bla ħlas**
Ipprintja* prezz nett | prezz gross inkluż 19% VAT.: €5,592.99
** L-istampa tista' tvarja xi ftit mill-oriġinali.
Kettle tal-gass għall-kċina – 55 litri – 15.5 kW – tisħin indirett – b'inġibda tal-ilma u rubinett tad-drenaġġ
SKU GKB879TUnità waqfa fuq l-art – fond ta' 700
Ivvaluta issa
€4,699.99 *
Kunsinna bla ħlas**
Ipprintja* prezz nett | prezz gross inkluż 19% VAT.: €5,592.99
Aċċessorji (2)
Partijiet ta' rikambju (1)
Vantaġġi tal-Prodott
- Made in Italy: Il-kwalità u l-ipproċessar jikkorrispondu għal standards għoljin. Dan jiżgura durabilità u affidabbiltà.
- Assolutament ħafif: Is-sħana tiġi distribwita b'mod uniformi permezz tal-medju, li jipprevjeni kważi kompletament li l-ħalib, sopop jew purè jitħallu jinħarqu.
- Sħana uniformi: Il-kalderu jiġi sħun minn kull naħa, inklużi l-ħitan laterali, li jiżgura kwalità ottimali ta’ tisjir.
- Perfett għall-ħin twil tat-tisjir: Speċjalment adattat biex iżomm sħun, jixxarrab jew għall-produzzjoni "Cook & Chill", li joffri flessibilità fil-proċess tat-tisjir.
- Faċli aktar fit-tindif: Peress li xejn ma jinħaraq, spiss biżżejjed biss li tnaddaf u tħaffef, li jiffranka ħin u sforz.
Deskrizzjoni
- Katlu tal-kċina b’ħajt doppju
- Elementi ta’ sħana u elettronika ta’ produzzjoni Ġermaniża
- Qoxra b’ħelsien ta’ fjamm
- Sħana indiretta
- Kamin b’funzjoni ta’ protezzjoni kontra spluzzar
- Brunżer ta’ fjamm ta’ tħaddim bil-piezo
- Gallett u ħruġ għall-imla u t-tindif
- Jista’ jiġi kombinat ma’ prodotti oħra mis-serje: "Lorenzo 700"
Katlu tal-kċina tal-gass effiċjenti għal kċini professjonali
Il-katlu tal-kċina tal-gass b’kapacità ta’ 55 litru u qawwa ta’ 15.5 kW joffri sħana indiretta li tiżgura tqassim ta’ sħana ħafifa u uniformi. Magħmul b’korp ta’ azzar inossidabbli b’ħajt doppju (AISI-304) u bażi ta’ AISI-316, jassigura durabilità u igiene. Il-qoxra b’ħelsien ta’ fjamm tipprovdi faċilità ta’ użu u operazzjoni sigur. It-tħaddim integrat bil-piezo b’protezzjoni tas-silikon jippermetti t-tidwib affidabbli tal-brunżer ta’ fjamm.Applikazzjoni versatili u sigurtà massima fil-gastronomija
Dan il-katlu tal-kċina huwa ideali għall-użu professjonali f’kċini kbar u servizzi ta’ catering. B’element tat-thermo ta’ sigurtà li awtomatikament jixgħel il-provvista tal-gass meta l-fjamm jitfi, jiġi garantita sigurtà massima. Il-gallett prattiku u l-ħruġ jagħmlu l-imla u t-tindif tal-kontenitur aktar faċli. Grazzi għal saqajn ta’ azzar inossidabbli aġġustabbli fl-għoli u l-possibbiltà ta’ kombinazzjoni mas-serje "Lorenzo 700", il-katlu jista’ jiġi adattat b’mod flessibbli għal ambjenti ta’ xogħol differenti. Kamin b’funzjoni ta’ protezzjoni kontra spluzzar jassigura operazzjoni nadifa.Installazzjoni u Tħaddim
- ⚠️ Jekk jogħġbok innota li l-apparat kollu tal-gass għandu jiġi konness minn professjonist kwalifikat.
- Nixtiequ ninfurmawk li huwa rakkomandat li tuża sistema ta’ estrazzjoni biex tiġi żgurata l-aħjar prestazzjoni u l-użu ottimali tal-prodott.
Tindif u Manutenzjoni
- Ħalli l-kalderun jikkalma u ħallih biss jissakkar il-ġilda. Tħallix tintuża l-wool tal-azzar, scratchers jew tindif b'klorin biex ma tħallix ħsara lill-istainless steel.
- Ħaffef il-pipeline tal-ħruġ kuljum, neħħiha, tnaddaf sew, iddiżinfetta u żebgħa bil-grass tal-valv tal-ikel.
- Neħħi b'mod konsekuttiv il-ħmieġ tal-kalk biex tiġi żgurata t-trasferiment ottimali tas-sħana u biex tissejjaħ l-enerġija.
- Fil-każ ta' kalderuni b'tisħin indirett, iċċekkja regolarment il-livell tal-ilma fil-kappa doppja kif ukoll il-valv tas-sigurtà.
- Wara t-tindif, ħalli l-għatu miftuħ ftit biex ikun hemm ventilazzjoni.
Dejta teknika
Dimensjonijiet
| Wisa' | 800 mm |
|---|---|
| Fond | 714 mm |
| Għoli | 900 mm |
Id-daqs tal-bojler
| Dijametru | 400 mm |
|---|---|
| Fond tal-bojler | 470 mm |
Dettalji
| Kapaċità | 55 l |
|---|---|
| Kapaċità tal-bojler | 0,57 m³ |
| Is-sħana | Pressjoni tal-fwar 0,5 bar |
| Rubinett tad-drenaġġ | 1,5 Zoll |
Valuri klassifikati
| Konnessjoni | Gass |
|---|---|
| Qawwa | 15,50 kW |
| Medja tal-produzzjoni kull 24 siegħa | 4,65 kW |
Konsum medju
| kcal/h | 13.330 |
|---|---|
| Propan (G30 / G31) | 1,22 kg/h |
| Gass naturali H (G20) | 1,64 m³/h |
| Gass naturali L (G25) | 1,91 m³/h |
Kunsinna
| Metodu tat-twassil | Tbaħħir tal-merkanzija |
|---|---|
| Status tal-kunsinna | Imġaħħad |
| Piż gross | 108 kg |
| Piż nett | 97,20 kg |
Niżżel / Tpinġija sploduta
Niżżel / Tpinġija sploduta
Istruzzjonijiet dwar is-sigurtà u r-rimi
Istruzzjonijiet dwar is-sigurtà u r-rimi
Niżżel / Tpinġija sploduta
Istruzzjonijiet dwar is-sigurtà u r-rimi
Is-sieħeb affidabbli tiegħek
- Prezz/prestazzjoni: Grad “tajjeb ħafna”
- Sodisfazzjon tal-klijent: Grad "tajjeb ħafna"
Il-Vantaġġi Tiegħek
- Aktar minn 35,000 prodott fl-istokk u lesti biex jintbagħtu
- Kunsinna b’xejn madwar l-Ewropa fuq l-ordnijiet kollha
- Sibtu irħas band’oħra? Ħu vantaġġ mill-Wegħda ta’ Tqabbil tal-Prezzijiet tagħna!
- Kwalità li tista’ tafda, sostnuta minn aktar minn 20 sena ta’ esperjenza fuq quddiem nett tas-suq
Qed tonqsok xi informazzjoni dwar il-prodott?Jekk jogħġbok iktbilna direttament hawn >