Kettle tal-gass għall-kċina – 400 litri – 45 kW – tisħin indirett – b'inġibda tal-ilma u rubinett tad-drenaġġ

SKU KKGOZ400Unità waqfa fuq l-art – 1370 fil-fond
Ivvaluta issa

** L-istampa tista' tvarja xi ftit mill-oriġinali.

7.799,99 € *
Prezz rakkomandat għall-bejgħ bl-imnut €14,499.99
Ħin tal-kunsinna: 9 - 10 ġimgħat
Kunsinna bla ħlas**
Ipprintja* prezz nett | prezz gross inkluż 19% VAT.: €9,281.99

** L-istampa tista' tvarja xi ftit mill-oriġinali.

Aċċessorji (2)

Vantaġġi tal-Prodott

  • Assolutament delicat: It-temperatura tinħaraq b’mod uniformi permezz tal-medju, li jagħmel li l-ħalib, sopop jew purè ma jinxtegħlux prattikament.
  • Sħana uniformi: Il-kalderun jitħaraq minn kull naħa, inkluż in-naħat tal-ħajt, li jiżgura temperatura kostanti.
  • Perfett għal tisjir fit-tul: Ideali biex iżomm sħun, biex jissajjar bil-mod jew għall-produzzjoni "Cook & Chill", li jipprovdi varjetà ta’ applikazzjonijiet.
  • Faċli biex tinħasel: Minħabba li jipprevjeni t-tqaxxir, spiss biżżejjed biss li jitnaddaf u jitħassar b’mod sempliċi.

Deskrizzjoni

  • Kazzen doppju tal-ħadid għall-ħruq
  • Tkessiħ indirett
  • Qoxra b’ħelsien ta’ spring
  • Kamin b’funzjoni ta’ protezzjoni kontra splashes
  • Għatba tal-ilma u ħruġ għall-imla u t-tindif tal-kontenitur

Kazzen tal-gass robust għall-kċejjen professjonali

Il-kazzen tal-gass b’kapaċità ta’ 400 litru joffri tkessiħ indirett b’45 kW ta’ qawwa li jiżgura tisħin uniformi u ħafif. Magħmul minn azzar inossidabbli AISI-304 ta’ kwalità għolja, il-kazzen jiggarantixxi ħajja twila u igjene ottimali. Il-qoxra b’ħelsien ta’ spring tagħmel l-użu aktar faċli u tiżgura għeluq sigur. Barra minn hekk, il-kamin b’funzjoni ta’ protezzjoni kontra splashes jipproteġi kontra splashes mhux mixtieqa u jżid is-sigurtà fil-post tax-xogħol.

Użu effiċjenti u applikazzjonijiet multipli

Dan il-kazzen ta’ waqfa huwa ideali għall-użu professjonali f’kċejjen kbar u negozji tal-gastronomija. Il-funzjonijiet ta’ sigurtà integrati bħat-termoelement għall-monitoraġġ tad-dawl u t-thermostat tas-sigurtà jiżguraw operazzjoni sikura. Bl-użu tal-manometru tista’ dejjem iżżomm kontroll fuq il-pressjoni, filwaqt li l-għatba tal-ilma u l-ħruġ jagħmlu l-imla u t-tindif tal-kontenitur aktar faċli. Il-għamliet tal-azzar inossidabbli aġġustabbli fl-għoli jipprovdu stabbiltà u flessibilità fil-post. L-operazzjoni sempliċi u l-burner tal-pajp tal-azzar inossidabbli b’qawwa għolja jagħmlu dan il-kazzen għodda indispensabbli fil-kċina professjonali.

Installazzjoni u Tħaddim

  • ⚠️ Il-magna kollha bil-gass trid tiġi konnessa minn professjonist.
  • Nirrikkmandaw li jintuża sistema ta’ estrazzjoni tal-arja biex tiġi żgurata l-aħjar prestazzjoni u l-użu ottimali tal-prodott.

Tindif u Manutenzjoni

  • Ħalli l-kalderun jikkalma u ħallih biss jissakkar il-ġilda. Tħallix tintuża l-wool tal-azzar, scratchers jew tindif b'klorin biex ma tħallix ħsara lill-istainless steel.
  • Ħaffef il-pipeline tal-ħruġ kuljum, neħħiha, tnaddaf sew, iddiżinfetta u żebgħa bil-grass tal-valv tal-ikel.
  • Neħħi b'mod konsekuttiv il-ħmieġ tal-kalk biex tiġi żgurata t-trasferiment ottimali tas-sħana u biex tissejjaħ l-enerġija.
  • Fil-każ ta' kalderuni b'tisħin indirett, iċċekkja regolarment il-livell tal-ilma fil-kappa doppja kif ukoll il-valv tas-sigurtà.
  • Wara t-tindif, ħalli l-għatu miftuħ ftit biex ikun hemm ventilazzjoni.

Dejta teknika

Dimensjonijiet

Wisa' 1.110 mm
Fond 1.370 mm
Għoli 1.020 mm

Id-daqs tal-bojler

Dijametru 900 mm
Għoli intern 650 mm

Dettalji

Kapaċità 400 l
Konnessjoni tal-ilma kiesaħ Tlieta kwarti pulzier
Konnessjoni tal-ilma sħun Tlieta kwarti pulzier

Valuri klassifikati

Konnessjoni Gass
Konnessjoni tal-gass Tlieta kwarti ta' pulzier
Qawwa 45 kW

Konsum medju

kcal/h 153.540
Propan (G30 / G31) 3,54 kg/h
Propanu (G30) 3,54 kg/h
Gass naturali H (G20) 4,75 m³/h

Kunsinna

Metodu tat-twassil Tbaħħir tal-merkanzija
Status tal-kunsinna Imġaħħad
Piż gross 230 kg
Piż nett 209 kg

Niżżel / Tpinġija sploduta

Istruzzjonijiet dwar is-sigurtà u r-rimi

TUV
Is-sieħeb affidabbli tiegħek
  • Prezz/prestazzjoni: Grad “tajjeb ħafna”
  • Sodisfazzjon tal-klijent: Grad "tajjeb ħafna"
Il-Vantaġġi Tiegħek
  • Aktar minn 35,000 prodott fl-istokk u lesti biex jintbagħtu
  • Kunsinna b’xejn madwar l-Ewropa fuq l-ordnijiet kollha
  • Sibtu irħas band’oħra? Ħu vantaġġ mill-Wegħda ta’ Tqabbil tal-Prezzijiet tagħna!
  • Kwalità li tista’ tafda, sostnuta minn aktar minn 20 sena ta’ esperjenza fuq quddiem nett tas-suq
Qed tonqsok xi informazzjoni dwar il-prodott?Jekk jogħġbok iktbilna direttament hawn >