Kasserola tal-pressjoni elettrika - 150 litri - 18 kW - tisħin indirett - b'inġibda tal-ilma u rubinett tad-drenaġġ

SKU EKB899150Unità waqfa fuq l-art – fond ta' 900

** L-istampa tista' tvarja xi ftit mill-oriġinali.

6.599,99 € *
Prezz rakkomandat għall-bejgħ bl-imnut €12,199.99
Ħin tal-kunsinna: 5 - 6 ġimgħat
Kunsinna bla ħlas**
Ipprintja* prezz nett | prezz gross inkluż 19% VAT.: €7,853.99

** L-istampa tista' tvarja xi ftit mill-oriġinali.

Aċċessorji (3)
Partijiet ta' rikambju (7)

Vantaġġi tal-Prodott

  • Made in Italy: Ċattiva ta’ kwalità għolja tiżgura durabilità u affidabbiltà.
  • Assolutament ħafif: Distribuzzjoni uniformi tas-sħana tipprevjeni l-ħruq ta’ ħalib, sopop jew purè.
  • Sħana uniformi: Il-kalderu jitħaddem madwaru kollu, li jiżgura temperatura kostanti.
  • Perfett għal tisjir fit-tul: Ottimali għal żamma sħuna, brasatura u għall-produzzjoni "Cook & Chill".
  • Faċli biex tinħasel: Billi tipprevjeni l-ħruq, spiss biżżejjed biss li tinħasel u tinħasel b’mod sempliċi.

Deskrizzjoni

  • Bibien tal-ilma kiesaħ u sħun
  • Tkessiħ indirett
  • Saħħan bil-fwar ta’ pressjoni baxxa
  • Element tas-saħħan mill-azzar Incoloy
  • Jista’ jingħaqad ma’ prodotti oħra mis-serje: "Paolo 900"

Kettle tal-pressjoni elettriku professjonali għal applikazzjonijiet varji

Dan il-kettle tal-pressjoni ta’ 150 litru jispikka minħabba l-tkessiħ indirett tiegħu, li jippermetti tisħin ħafif u uniformi. L-element tas-saħħan mill-azzar Incoloy jiżgura ħajja twila u reżistenza għat-tniġġis. Magħmul b’bibien tal-ilma kiesaħ u sħun, il-kettle joffri manuvrabbiltà komda. L-użu ta’ fwar ta’ pressjoni baxxa (0.5 bar) jipprovdi trasferiment ta’ sħana effiċjenti u sigur. Il-korp magħmul mill-azzar inossidabbli AISI-304 u l-qiegħ mill-azzar inossidabbli AISI-316 jiżguraw l-ogħla standards ta’ iġjene u stabbiltà.

Ideali għall-użu professjonali u integrazzjoni flessibbli

Il-kettle tal-pressjoni ġie ddisinjat speċifikament għall-użu professjonali u, minħabba d-disinn tiegħu, jista’ jiġi integrat b’mod ottimali fis-sistemi eżistenti. Il-kombinazzjoni ma’ prodotti oħra mis-serje "Paolo 900" tippermetti soluzzjonijiet personalizzati. B’elementi ta’ fissazzjoni manwali u termostat ta’ sigurtà, l-apparat joffri massima sigurtà u adattabilità. Il-valv ta’ drenaġġ kromat jagħmel il-proċess ta’ tindif u manutenzjoni aktar faċli. Għalhekk, il-kettle huwa perfett għall-gastronomija, il-produzzjoni ta’ ikel u applikazzjonijiet industrijali oħra.

Installazzjoni u Tħaddim

  • ⚠️ Innota li l-apparati kollha b'konnessjoni tat-tliet fażijiet għandhom jiġu konnessi minn professjonist

Tindif u Manutenzjoni

  • Ħalli l-kalderun jikkalma u ħallih biss jissakkar il-ġilda. Tħallix tintuża l-wool tal-azzar, scratchers jew tindif b'klorin biex ma tħallix ħsara lill-istainless steel.
  • Ħaffef il-pipeline tal-ħruġ kuljum, neħħiha, tnaddaf sew, iddiżinfetta u żebgħa bil-grass tal-valv tal-ikel.
  • Neħħi b'mod konsekuttiv il-ħmieġ tal-kalk biex tiġi żgurata t-trasferiment ottimali tas-sħana u biex tissejjaħ l-enerġija.
  • Fil-każ ta' kalderuni b'tisħin indirett, iċċekkja regolarment il-livell tal-ilma fil-kappa doppja kif ukoll il-valv tas-sigurtà.
  • Wara t-tindif, ħalli l-għatu miftuħ ftit biex ikun hemm ventilazzjoni.

Dejta teknika

Dimensjonijiet

Wisa' 800 mm
Fond 900 mm
Għoli 1.114 mm
Għoli tax-xogħol 1.008 mm

Dettalji

Kapaċità 150 l
Il-ħoxna tal-art 20/10
Il-ħoxna tal-ħajt 15/10
Apparat ta' skariku 2 pulzieri

Valuri klassifikati

Mod ta' operazzjoni Elettriku
Qawwa 18 kW
Voltagg 400V
Frekwenza 50 Hz
Fażi(ijiet) 3N~/PE

Kunsinna

Metodu tat-twassil Tbaħħir tal-merkanzija
Status tal-kunsinna Imġaħħad
Piż nett 152 kg
TUV
Is-sieħeb affidabbli tiegħek
  • Prezz/prestazzjoni: Grad “tajjeb ħafna”
  • Sodisfazzjon tal-klijent: Grad "tajjeb ħafna"
Il-Vantaġġi Tiegħek
  • Aktar minn 35,000 prodott fl-istokk u lesti biex jintbagħtu
  • Kunsinna b’xejn madwar l-Ewropa fuq l-ordnijiet kollha
  • Sibtu irħas band’oħra? Ħu vantaġġ mill-Wegħda ta’ Tqabbil tal-Prezzijiet tagħna!
  • Kwalità li tista’ tafda, sostnuta minn aktar minn 20 sena ta’ esperjenza fuq quddiem nett tas-suq
Qed tonqsok xi informazzjoni dwar il-prodott?Jekk jogħġbok iktbilna direttament hawn >