Kasserola tal-pressjoni elettrika - 100 litri - 16 kW - tisħin indirett - b'inġibda tal-ilma u rubinett tad-drenaġġ

SKU EKB899100Unità waqfa fuq l-art – fond ta' 900
Ivvaluta issa

** L-istampa tista' tvarja xi ftit mill-oriġinali.

6.599,99 € *
Prezz rakkomandat għall-bejgħ bl-imnut €12,499.99
Ħin tal-kunsinna: 5 - 6 ġimgħat
Kunsinna bla ħlas**
Ipprintja* prezz nett | prezz gross inkluż 19% VAT.: €7,853.99

** L-istampa tista' tvarja xi ftit mill-oriġinali.

Aċċessorji (3)
Partijiet ta' rikambju (7)

Vantaġġi tal-Prodott

  • Made in Italy – Jindika għat-tqassim ta’ kwalità għolja u affidabbiltà mill-produzzjoni Taljana.
  • Assolutament ħafif – It-tqassim uniformi tas-sħana jipprevjeni t-tqaxxir ta’ ħalib, sopop jew purè.
  • Sħana uniformi – Il-kalderun jiġi msaħħan madwaru kollu, li jiggarantixxi temperatura kostanti.
  • Perfett għall-ikklikkar fit-tul – Ideali għall-ħażna sħuna, is-simmering u għall-produzzjoni "Cook & Chill".
  • Faċli biex tinħasel – Minħabba li jipprevjeni t-tqaxxir, normalment ikun biżżejjed biss li jitnaddaf u jitħassar.

Deskrizzjoni

  • Bi t-tubi tal-ilma kiesaħ u sħun
  • Tkessiħ indirett
  • Saħħan bil-vapur ta’ pressjoni baxxa
  • Element ta’ sħana mill-azzar Incoloy
  • Jista’ jiġi kkombinat ma’ prodotti oħra mis-serje: "Paolo 900"

Kettle ta’ Pressjoni Elekttriku Professjonali għal Użu Versatili

Dan il-kettle ta’ pressjoni elekttriku bi kapaċità ta’ 100 litru joffri soluzzjoni effiċjenti u affidabbli għall-ipproċessar tal-ikel u għall-applikazzjonijiet industrijali. Il-tkessiħ indirett jipprovdi tisħin ħafif b’vapuri ta’ pressjoni baxxa ta’ 0.5 bar, li jippermetti kontroll preċiż tat-temperatura. L-element ta’ sħana robust mill-azzar Incoloy jiżgura ħajja twila u reżistenza għolja għall-korrużjoni. Barra minn hekk, il-kettle għandu tubi tal-ilma kiesaħ u sħun għal operazzjoni faċli u kontroll ottimali tal-proċess.

Struttura robusta u integrazzjoni flessibbli f’kċejjen professjonali

Magħmul minn azzar inossidabbli ta’ kwalità għolja AISI-304 b’fond ta’ azzar inossidabbli AISI-316, dan il-kettle huwa partikolarment reżistenti għal stress kimiku u mekkaniku. L-elementi ta’ fissar aġġustabbli manwalment u l-termostat tas-sigurtà jassiguraw użu sigur u stabbli. Perfett biex jiġi kkombinat ma’ tagħmir ieħor mis-serje "Paolo 900", il-kettle huwa ideali għal gastronomija, kċejjen kbar u applikazzjonijiet industrijali li jfittxu kwalità u effiċjenza.

Installazzjoni u Tħaddim

  • ⚠️ Innota li l-apparati kollha b'konnessjoni tat-tliet fażijiet għandhom jiġu konnessi minn professjonist

Tindif u Manutenzjoni

  • Ħalli l-kalderun jikkalma u ħallih biss jissakkar il-ġilda. Tħallix tintuża l-wool tal-azzar, scratchers jew tindif b'klorin biex ma tħallix ħsara lill-istainless steel.
  • Ħaffef il-pipeline tal-ħruġ kuljum, neħħiha, tnaddaf sew, iddiżinfetta u żebgħa bil-grass tal-valv tal-ikel.
  • Neħħi b'mod konsekuttiv il-ħmieġ tal-kalk biex tiġi żgurata t-trasferiment ottimali tas-sħana u biex tissejjaħ l-enerġija.
  • Fil-każ ta' kalderuni b'tisħin indirett, iċċekkja regolarment il-livell tal-ilma fil-kappa doppja kif ukoll il-valv tas-sigurtà.
  • Wara t-tindif, ħalli l-għatu miftuħ ftit biex ikun hemm ventilazzjoni.

Dejta teknika

Dimensjonijiet

Wisa' 800 mm
Fond 900 mm
Għoli 1.114 mm
Għoli tax-xogħol 1.008 mm

Dettalji

Kapaċità 100 l
Il-ħoxna tal-art 20/10
Il-ħoxna tal-ħajt 15/10
Apparat ta' skariku 2 pulzieri

Valuri klassifikati

Mod ta' operazzjoni Elettriku
Qawwa 16 kW
Voltagg 400V
Frekwenza 50 Hz
Fażi(ijiet) 3N~/PE

Kunsinna

Metodu tat-twassil Tbaħħir tal-merkanzija
Status tal-kunsinna Imġaħħad
Piż nett 128 kg
TUV
Is-sieħeb affidabbli tiegħek
  • Prezz/prestazzjoni: Grad “tajjeb ħafna”
  • Sodisfazzjon tal-klijent: Grad "tajjeb ħafna"
Il-Vantaġġi Tiegħek
  • Aktar minn 35,000 prodott fl-istokk u lesti biex jintbagħtu
  • Kunsinna b’xejn madwar l-Ewropa fuq l-ordnijiet kollha
  • Sibtu irħas band’oħra? Ħu vantaġġ mill-Wegħda ta’ Tqabbil tal-Prezzijiet tagħna!
  • Kwalità li tista’ tafda, sostnuta minn aktar minn 20 sena ta’ esperjenza fuq quddiem nett tas-suq
Qed tonqsok xi informazzjoni dwar il-prodott?Jekk jogħġbok iktbilna direttament hawn >