Reviżjoni tal-Kappa tal-Ħajt

Din il-kappa tal-ħajt b'għoli ta' 4200 mm hija mfassla speċifikament għall-gastronomija u toffri soluzzjoni effettiva għall-estrazzjoni ta’ fwar tal-kċina u partiċelli taż-żejt. Tispikka għal kostruzzjoni kompatti u robusta li tiżgura ħajja twila. Il-ħidma ta’ kwalità għolja tipprovdi funzjoni affidabbli fil-ħajja ta’ kuljum ta’ kċina professjonali.

Dettalji u Tagħmir

Magħmula b’disgħa filtri tat-tip B, il-kappa tippermetti volum ta’ fluss ta’ 3600 m³/h, li jassigura tindif effettiv tal-arja. Il-struttura ta’ tliet blokki magħmula minn azzar inossidabbli AISI 430 hija weldjata f’punti, u għalhekk partikolarment stabbli. Valvula ta’ tneħħija taż-żejt tgħin fit-tindif u l-manutenzjoni. Għal kundizzjonijiet ta’ viżjoni ottimali fil-kċina, hemm dawl integrat. Il-muntatura ssir f’ħin qasir grazzi għall-kostruzzjoni pjanifikata tajjeb.

Konklużjoni u Użi

Din il-kappa tal-ħajt hija ideali għall-użu f’kċejjen professjonali fejn hemm bżonn ta’ estrazzjoni affidabbli. Tispikka għat-tħallita tagħha ta’ materjal robust, kapaċità għolja ta’ fluss u faċilità fl-użu. Perfetta għal ristoranti, kantini u negozji oħra tal-gastronomija li japprezzaw kwalità u funzjonalità. Din il-kappa tipprovdi ambjent ta’ xogħol nadif u komdu.

• Id-dijametru tal-pajpijiet għandu jibqa’ dejjem l-istess jew jitnaqqas biss b’mod professjonali pjanat. Tnaqqis żbaljat jista’ jaffettwa s-sistema kollha.

• Il-filtri moderni ta’ protezzjoni mill-fjammi magħmula mill-istainless steel huma ddisinjati biex jitnaddfu fil-magna tal-ħasil kummerċjali.
• It-tindif ta’ kuljum jipprevjeni l-ħruq jew it-twaħħil tal-fowm.
• Ħu l-filtri bil-mod mill-issettjar tagħhom (attenzjoni: miegħiż tal-ħalib!).
• Jekk hemm tniġġis qawwi, għaqqad il-ħalib ħoxnin biex tneħħi l-fowm gross.
• Iħassar fil-magna tal-ħasil f'temperaturi għoljin (minimu 60–70 °C) b’ħasil li jnaddaf il-fowm.
• Il-filtri għandhom ikunu kompletament niexfa qabel jiġu rritornati biex jipprevjenu l-formazzjoni ta’ mujdeb jew batterji.