Kappara robusta għall-ħwienet tal-ikel professjonali

Il-kappara tal-ħajt b'għoli ta' 2600mm ġiet iddisinjata speċifikament għall-użu fil-gastronomija. Tispikka minħabba d-disinn kompatt u robust tagħha, li jiggarantixxi ħajja twila. Grazzi għall-ipproċessar ta’ kwalità għolja minn azzar inossidabbli AISI 430, il-kappara hija partikolarment reżistenti għad-domandi tal-kċejjen professjonali.

Dettalji mfassla b’mod intelliġenti għal funzjonalità massima

Il-kappara hija weldjata b’punti u għandha struttura biż-żewġ blokki li tipprovdi prestazzjoni stabbli u affidabbli. Valvula integrata għall-ħruġ taż-żejt tiffaċilita t-tindif u tikkontribwixxi għall-igjene. Barra minn hekk, il-kappara hija mgħammra b’dawl li jipprovdi kundizzjonijiet ta’ viżibilità ottimali waqt it-tisjir. Il-montażż isir fi ftit minuti, li jiffranka ħin u sforz.

Konklużjoni: Soluzzjoni ta’ ventilazzjoni effiċjenti għall-operaturi tal-gastronomija

Din il-kappara tal-ħajt hija l-għażla perfetta għal kċejjen professjonali li jeħtieġu soluzzjoni ta’ ventilazzjoni b’saħħitha u durabbli. Hija ideali għall-użu f’restaurants, kantini jew kċejjen kummerċjali oħra. B’kumbinazzjoni ta’ funzjonalità, tindif faċli u ipproċessar ta’ kwalità għolja, tiżgura ambjent tax-xogħol komdu u kwalità tal-arja ottimali.

• Id-dijametru tal-pajpijiet għandu jibqa’ dejjem l-istess jew jitnaqqas biss b’mod professjonali pjanat. Tnaqqis żbaljat jista’ jaffettwa s-sistema kollha.

• Il-filtri moderni ta’ protezzjoni mill-fjammi magħmula mill-istainless steel huma ddisinjati biex jitnaddfu fil-magna tal-ħasil kummerċjali.
• It-tindif ta’ kuljum jipprevjeni l-ħruq jew it-twaħħil tal-fowm.
• Ħu l-filtri bil-mod mill-issettjar tagħhom (attenzjoni: miegħiż tal-ħalib!).
• Jekk hemm tniġġis qawwi, għaqqad il-ħalib ħoxnin biex tneħħi l-fowm gross.
• Iħassar fil-magna tal-ħasil f'temperaturi għoljin (minimu 60–70 °C) b’ħasil li jnaddaf il-fowm.
• Il-filtri għandhom ikunu kompletament niexfa qabel jiġu rritornati biex jipprevjenu l-formazzjoni ta’ mujdeb jew batterji.