• Xogħol rilassat permezz ta’ proprjetajiet ta’ gliss ottimali bl-użu ta’ Cera³: Dan jassigura użu faċli u pjaċevoli tal-qassam tal-ikel.
• Manipulazzjoni ergonomika tal-qabda tal-bqija permezz ta’ grif li jista’ jiġi mgħawweġ: Ittejjeb il-maneġġjar u żżid is-sigurtà waqt l-qtugħ.
• L-ebda aderiment tal-ikel li qed jiġi mqatta’ permezz ta’ Cera³: Jiffranka l-ħin tat-tindif u jassigura qtugħ nadif mingħajr interruzzjonijiet.
• Suġġett speċjali ta’ sikkina ta’ prestazzjoni għolja b’qagħda rqiqa tas-sikkina u Cera³: Jiżgura qtugħ preċiż u ħajja twila tas-sikkina.

Tagliatutto professionale per tagli precisi

Il GRAEF MASTER 3020 è un tagliatutto professionale ad alte prestazioni, ideale per l’uso nella ristorazione e nel commercio al dettaglio. Con la sua lama da 300 mm e una lunghezza di taglio di 260 mm, offre una capacità sufficiente per lavorare rapidamente e con precisione una vasta gamma di alimenti. La struttura compatta e bassa lo rende salvaspazio ma comunque robusto.

Tecnologia di alta qualità e design studiato

Il tagliatutto si distingue per le guide di precisione sul fermo, sul carrello e sulla copertura della lama, che garantiscono tagli precisi e uniformi. Il motore è dotato di un ingranaggio con doppia cuscinetteria a sfera, sinonimo di lunga durata e prestazioni affidabili. Inoltre, un sistema di raffreddamento ad aria mantiene le superfici fresche ed evita il surriscaldamento. La tecnologia del pulsante piezoelettrico impermeabile è particolarmente robusta e durevole. Per una stabilità sicura, il telaio in gomma chiuso assicura un appoggio saldo, mentre le superfici lisce e facilmente accessibili facilitano la pulizia. Carrello, copertura della lama e raschiatore sono rimovibili, semplificando la manutenzione.

Conclusione e ambiti di utilizzo

Il GRAEF MASTER 3020 è il tagliatutto perfetto per cucine professionali che richiedono precisione, prestazioni e durata. È ideale per affettare carne, salumi, formaggi e altri alimenti nella ristorazione, nel catering e nel commercio al dettaglio. Grazie alla sua costruzione robusta e ai materiali di alta qualità, è perfetto per l’uso quotidiano in ambienti esigenti.

• ⚠️ Il-operat għandu jsir biss minn persunal speċjalizzat, imħarreġ u li għandu aktar minn 14-il sena.
• ⚠️ Il-magna m’għandhiex tintuża f’ambjent li jkun f’riskju ta’ esplosjoni.
• M’għandhomx jiġu maqtugħin: oġġetti mhux tal-ikel, ingredjenti mqattgħin imsakkra, ingredjenti b’għadam jew klipps tal-metall.
• Huwa projbit li jitneħħew, jinbidlu jew jitnaqqsu l-effettività ta’ kwalunkwe mezzi ta’ protezzjoni.
• Jrid jiġu segwiti l-kundizzjonijiet ta’ operat, manutenzjoni u żamma kif indikati f’din il-gwida tal-operat.

• Ixgħel il-magna u żid ukoll it-tneħħija tal-plagg tal-elettriku.
• Il-magna trid tiġi ċċelebrata mill-inqas darba kuljum b'toroq dettaljati.
• Qatt m'għandek tnaddaf il-partijiet li jitneħħew fid-dawl tal-magna tal-ħasil!