• Faċilità ta’ tindif tal-apparat: Id-demontar rapidu tal-protezzjonijiet jippermetti tindif mingħajr kumplikazzjonijiet.
• Protezzjonijiet adattati għall-magna tal-ħasil: Il-protezzjonijiet jistgħu jitnaddfu faċilment fil-magna tal-ħasil, li jiffranka ż-żmien.
• Spied faċli għat-tindif: L-ispettru huwa mfassal fl-aħħar t'isfel mingħajr movimenti li jagħmlu t-tindif aktar faċli.

Grill tal-Gass effiċjenti għall-Gyros u Döner f’forma ta’ V

Dan il-Grill tal-Gass għall-Gyros/Döner f’forma ta’ V huwa ideali għall-użu professjonali fil-gastronomija u r-retail. B’kapacità massima ta’ 150 kg laħam, huwa perfett għall-preparazzjoni ta’ kwantitajiet kbar. Il-6+6 burner joffru distribuzzjoni uniformi tas-sħana u jippermettu kontroll preċiż tat-temperatura.

Tagħmir b’saħħtu għal riżultati ottimali fil-grill

Magħruf b’12 burner regolabbli individwalment, id-distanza bejn l-ispied u d-dawl tista’ tiġi aġġustata b’mod flessibbli biex il-ikel jiġi mħawwar b’mod ħafif u uniformi. L-ispied tal-laħam ta’ 12 mm jassigura stabbiltà anke ma’ biċċiet kbar ta’ laħam. Għas-sigurtà, hemm element termiku ta’ sigurtà li jixgħel awtomatikament il-fluss tal-gass jekk id-dawl jitfi. Barra minn hekk, il-kontenitur tal-ħmieġ tal-ħalib li jista’ jiġi estratt jagħmel il-ħasil ħafna aktar faċli.

Konklużjoni u oqsma ta’ applikazzjoni

Dan il-grill jispikka għall-kostruzzjoni robusta mill-istainless steel, li hija twila u faċli biex tiġi mħarsa. B’2 pannelli ta’ protezzjoni u 2 bibien bil-leħja, huwa ottimali għall-użu ta’ kuljum f’ħwienet tal-ikel, ristoranti u kumpaniji ta’ catering. Jippermetti preparazzjoni effiċjenti u sigura ta’ Gyros u Döner, u jagħmlu parti indispensabbli mit-tagħmir professjonali tal-kċina.

• ⚠️ Għandhom jiġu konnessi l-apparati kollha bil-gass minn professjonist.
• ⚠️ Nixtiequ ninfurmawkom li huwa rakkomandat li tuża sistema ta’ estrazzjoni tal-arja biex tiġi żgurata l-aħjar prestazzjoni u użu ottimali tal-prodott.

• Qabel ma tnaddaf, agħlaq kompletament il-valv tal-gass. Ħalli l-apparat jiskalda sa temperatura tal-mess.
• Neħħi l-ispied tal-laħam, il-borma tal-ġilda (bordijiet tar-riflettur) u l-ġwien. Dawn il-partijiet tal-azzar li jistgħu jitneħħew jistgħu jitqiegħdu direttament fis-sink jew – jekk jaqblu – fil-magna tal-ħasil.
• Sprayja l-kaxxa tal-azzar b'prodott għat-tindif tal-ġilda gastronomiku. Importanti: evita l-burners/elementi tas-sħana (jekk meħtieġ, kopri b'kartun niexef jew folja tal-aluminju).
• Ħasel il-ħmieġ tal-ġilda li ntlaħaq b'tessuti umdi. Imbagħad, neħħi l-umdità billi tħott b'tessut nadif u niexef. Il-wiċċ tal-azzar umdu fiż-żona tal-ikel sħun huwa l-post ideali għal batterji.
• Ibexxi l-għatu tal-ispied wara t-tindif biex il-mutur ma jibblokkjax.