Frigġer profond bil-gass – 18 litri – 14 kW – Bflex Digital

SKU GFB479ES-18Unità waqfa fuq l-art – fond ta' 700
Ivvaluta issa

** L-istampa tista' tvarja xi ftit mill-oriġinali.

2.479,99 € *
Prezz rakkomandat għall-bejgħ bl-imnut €4,499.99
Ħin tal-kunsinna: 5 - 6 ġimgħat
Kunsinna bla ħlas**
Ipprintja* prezz nett | prezz gross inkluż 19% VAT.: €2,951.19

** L-istampa tista' tvarja xi ftit mill-oriġinali.

Aċċessorji (3)
Partijiet ta' rikambju (7)

Vantaġġi tal-Prodott

  • Stabbiliment preċiż tat-temperatura: Il-kontroll Bflex jippermetti stabbiliment u kontroll preċiż ħafna tat-temperaturi. Dan jiżgura riżultati ottimali ta’ preparazzjoni għal diversi platti.
  • Effiċjenza fl-enerġija: Il-kontroll preċiż tal-proċessi tal-kċina jgħin fl-ottimizzazzjoni tal-konsum tal-enerġija. Dan jippermetti tnaqqis fil-kostijiet tal-operat.

Deskrizzjoni

  • Sistema multi-controllo brevettato Bflex
  • Griglia di protezione nel contenitore
  • Rubinetto a sfera di scarico interno
  • Camino con funzione anti-schizzi
  • Accensione piezoelettrica
  • Con struttura inferiore chiusa

Friggitrice a gas efficiente con controllo innovativo

La friggitrice a gas con capacità di 18 litri e potenza di 14 kW convince per il suo sistema multi-controllo brevettato Bflex, che permette un controllo preciso della temperatura. Dotata di una griglia di protezione nel contenitore e di un sistema di accensione piezoelettrica, offre sicurezza e comfort durante l’uso. La struttura inferiore chiusa garantisce una costruzione pulita e robusta, ideale per l’uso professionale nella ristorazione.

Equipaggiamento professionale per risultati di frittura ottimali

Questa friggitrice dispone di un termocoppia di sicurezza che interrompe automaticamente l’erogazione del gas in caso di spegnimento della fiamma – un importante fattore di sicurezza. Il rubinetto a sfera di scarico incorporato facilita la pulizia, mentre il camino con funzione anti-schizzi assicura un lavoro pulito. Il corpo in acciaio inox AISI-304 di alta qualità e la vasca raccogli grasso sagomata garantiscono durata e facile manutenzione. Il controllo elettronico con termostato assicura una distribuzione ottimale e uniforme del calore, perfetta per l’uso quotidiano in cucina professionale.

Installazzjoni u Tħaddim

  • ⚠️ Innota li l-apparati kollha li jaħdmu bil-gass għandhom jiġu konnessi minn professjonist.
  • ⚠️ Jirrakkomandaw l-użu ta’ sistema ta’ estrazzjoni biex tiġi żgurata l-aħjar prestazzjoni u użu ottimali tal-prodott.
  • ⚠️ L-apparat għandu jkun pożizzjonat kompletament orizzontali u m’għandux jitqiegħed direttament ħdejn sink jew sors ta’ ilma.

Tindif u Manutenzjoni

Kuljum:

  • Wara s-servizz, ħalli l-żejt jgħaddi minn sikkina jew filtru f’kontenitur biex tneħħi residwi tal-fritti. Imbagħad ħasel il-baċin u erġa’ poġġi l-żejt nadif fih.
  • Ħasel il-kaxxa kuljum b’detergent speċifiku għall-ġilda u b’tessut umdu. Tħallix tuża spugni li jħassru jew brushijiet li jxarrbu.

Meta tbiddel iż-żejt:

  • Tneħħi kompletament iż-żejt qodma, imla l-baċin bil-melħ u detergent speċifiku għall-fritti u ħalli jxarrab għal ftit żmien.
  • Wara l-ħasil, ħalli l-ilma jitħalla’ u għaddih il-baċin diversi drabi b’ilma nadif.
  • Qabel ma ddaħħal iż-żejt il-ġdid, il-baċin irid ikun kompletament niexef.

Dejta teknika

Dimensjonijiet

Wisa' 400 mm
Fond 714 mm
Għoli 1.068 mm

Miżura tal-pelvi

Wisa' 310 mm
Fond 344 mm
Għoli 335 mm

Id-daqs tal-korb

Wisa' 280 mm
Itwalija 270 mm
Għoli 115 mm

Dettalji

Kapaċità 18 l
Ħin medju ta' frijar 6 '
Rubinett tad-drenaġġ wieħed pulzier
Volum massimu stmat kull siegħa 20kg

Valuri klassifikati

Mod ta' operazzjoni Gass
Qawwa 14 kW

Konsum medju

kcal/h 12.040
Propan (G30 / G31) 1,10 kg/h
Gass naturali H (G20) 1,48 m³/h
Gass naturali L (G25) 1,72 m³/h

Kunsinna

Metodu tat-twassil Tbaħħir tal-merkanzija
Status tal-kunsinna Imġaħħad
Piż gross 64 kg
Piż nett 47 kg

Istruzzjonijiet dwar is-sigurtà u r-rimi

TUV
Is-sieħeb affidabbli tiegħek
  • Prezz/prestazzjoni: Grad “tajjeb ħafna”
  • Sodisfazzjon tal-klijent: Grad "tajjeb ħafna"
Il-Vantaġġi Tiegħek
  • Aktar minn 35,000 prodott fl-istokk u lesti biex jintbagħtu
  • Kunsinna b’xejn madwar l-Ewropa fuq l-ordnijiet kollha
  • Sibtu irħas band’oħra? Ħu vantaġġ mill-Wegħda ta’ Tqabbil tal-Prezzijiet tagħna!
  • Kwalità li tista’ tafda, sostnuta minn aktar minn 20 sena ta’ esperjenza fuq quddiem nett tas-suq
Qed tonqsok xi informazzjoni dwar il-prodott?Jekk jogħġbok iktbilna direttament hawn >