:quality(70)){kind=small}
:quality(70)){kind=small}
Frigġer elettriku ta' pressjoni għolja għall-fritjar fil-fond b'sistema ta' filtru – 24 litri – 13.5 kW – Diġitali
SKU EHFDJ491Unità indipendenti – 960 Deep
** L-istampa tista' tvarja xi ftit mill-oriġinali.
3.579,99 € *
Kunsinna bla ħlas**
Ipprintja* prezz nett | prezz gross inkluż 19% VAT.: €4,260.19
** L-istampa tista' tvarja xi ftit mill-oriġinali.
Frigġer elettriku ta' pressjoni għolja għall-fritjar fil-fond b'sistema ta' filtru – 24 litri – 13.5 kW – Diġitali
SKU EHFDJ491Unità indipendenti – 960 Deep
€3,579.99 *
Kunsinna bla ħlas**
Ipprintja* prezz nett | prezz gross inkluż 19% VAT.: €4,260.19
Aċċessorji (5)
Vantaġġi tal-Prodott
- Il-friggitrice ta’ pressjoni għolja tiffranka żejt u enerġija: Tnaqqas il-konsum tar-riżorsi u tnaqqas il-ispejjeż tal-operat.
- Faċli biex titħallef mill-post permezz ta’ roti: Żżid il-flessibilità fl-użu u tgħin fit-trasport.
- Qoxra tal-aluminju ħafifa u robusta għal miftuħ u għeluq mingħajr sforz: Titjieb il-manutenzjoni u tiżgura durabilità.
- Miftuħ/għeluq sigur tal-qoxra b’meccanizmu ta’ sigħat ermetiku: Jiżgura sigurtà massima waqt l-operat.
- Prinċipju tal-friġġerija - Temperatura baxxa u pressjoni għolja għal ikel friski u crispy barra u delikat ġewwa: Jottimizza l-kwalità tal-ikel ippreparat.
- Filtrazzjoni ripetuta tiffranka sa 30% żejt: Tnaqqas l-ispejjeż tal-operat permezz ta’ ri-użu effettiv taż-żejt.
Deskrizzjoni
- 10 postijiet ta’ ħażna għal programmi ta’ frijar
- Sistema integrata ta’ filtrar tal-żejt
- Valv ta’ pressjoni żejda u valv ta’ sigurtà
- Baċin tal-friża u qafas magħmul mill-istainless steel AISI 304
Friża ta’ pressjoni għolja effiċjenti għal kċejjen professjonali
Il-friża elettrika ta’ pressjoni għolja b’kapaċità ta’ 24 litru u qawwa ta’ 13.5 kW toffri kontroll diġitali b’10 postijiet ta’ ħażna għal programmi ta’ frijar individwali. Is-sistema integrata ta’ filtrar tal-żejt tgħin biex il-żejt tal-friża jdum aktar u l-kwalità tal-ikel tibqa’ kostanti. Magħmula b’valv ta’ pressjoni żejda u valv ta’ sigurtà, tiżgura l-ogħla livell ta’ sigurtà waqt l-operat. Il-baċin tal-friża u l-qafas huma magħmula minn istainless steel AISI 304, li joffri durabilità u faċilità ta’ tindif.Versatili u b’saħħitha għall-użu professjonali
Ideali għal ristoranti, lukandi, ħwienet fast-food, snackbars u kantini, din il-friża toffri kostruzzjoni kompatti u robusta. Ir-rukkelli tnejn b’fren ta’ waqfien jippermettu pożizzjonament flessibbli. Bis-sistema integrata ta’ protezzjoni kontra s-sħana żejda f’250 °C, tiġi garantita operazzjoni sikura. Din il-friża hija perfetta biex tiffriża ħxejjex, frott, laħam u ħut b’mod effiċjenti u ħafif, u tappoġġja b’mod ideali l-kċejjen professjonali fil-ħidma tagħhom ta’ kuljum.Installazzjoni u Tħaddim
- ⚠️ Innota li l-apparati kollha b’konnessjoni ta’ enerġija ta’ tliet fażijiet għandhom jiġu konnessi minn professjonist
- ⚠️ Hu rakkomandat li tintuża sistema ta’ estrazzjoni tal-arja biex tiġi żgurata l-aqwa prestazzjoni u l-użu ottimali tal-prodott
- ⚠️ L-apparat għandu jkun kompletament orizzontali u m’għandux jitqiegħed direttament ħdejn sink jew sors ta’ ilma
- Dejjem inżommu attenzjoni għall-ammont korrett taż-żejt (Min/Max)
- Jista’ jintuża maż-żejt universali tal-pjanti (ħlief żejt tal-fażola tal-art) wara trattament preliminari
- M’għandux jintuża vojt jew b’żejt użat
- Massimu ta’ ammont mimli: 8 kg ta’ ikel biex tiġi evitata t-tixrid
- Il-kopertura għandha tiġi miftuħa biss meta l-pressjoni tkun kompletament rilaxxata
Tindif u Manutenzjoni
Kuljum:
- Wara s-servizz, ħallat iż-żejt permezz ta’ sikkina jew filtru f’kontenitur biex tneħħi r-riżidwi tal-fritti.
- Imbagħad, ħasel il-baċin u erġa’ poġġi ż-żejt nadif fih.
- Ħasel il-kaxxa kuljum b’detergent kontra xaħam adattat u b’ħarir umdu.
- Tħallix tuża spugni għat-tħin jew brashi li jxarrbu.
Meta tbiddel iż-żejt:
- Tneħħi kompletament iż-żejt qodma, imla l-baċin bil-melħ u detergent speċjali għal fritti u ħalli jxarrab għal ftit żmien.
- Wara li tixxarrab, ħallat l-ilma u ġġib il-baċin f’ħasil bir-ruħ diversi drabi bl-ilma nadif.
- Qabel timla b’żejt ġdid, il-baċin irid ikun kompletament niexef.
Dejta teknika
Dimensjonijiet
| Wisa' | 450 mm |
|---|---|
| Fond | 960 mm |
| Għoli | 1.220 mm |
Dettalji
| Operazzjoni | diġitali |
|---|---|
| Pressjoni operattiva (bojler) | 85KPa |
| Temperatura | 20 °C sa 200 °C |
| Kapaċità | 24 l |
| Timer | 0-99 min minuti |
| Volum massimu stmat kull siegħa | 25 kg |
Valuri klassifikati
| Qawwa | 13,50 kW |
|---|---|
| Voltagg | 400V |
| Fażi(ijiet) | 3N~/PE |
| Frekwenza | 50 Hz |
Kunsinna
| Metodu tat-twassil | Tbaħħir tal-merkanzija |
|---|---|
| Status tal-kunsinna | Imġaħħad |
| Piż nett | 120 kg |
Is-sieħeb affidabbli tiegħek
- Prezz/prestazzjoni: Grad “tajjeb ħafna”
- Sodisfazzjon tal-klijent: Grad "tajjeb ħafna"
Il-Vantaġġi Tiegħek
- Aktar minn 35,000 prodott fl-istokk u lesti biex jintbagħtu
- Kunsinna b’xejn madwar l-Ewropa fuq l-ordnijiet kollha
- Sibtu irħas band’oħra? Ħu vantaġġ mill-Wegħda ta’ Tqabbil tal-Prezzijiet tagħna!
- Kwalità li tista’ tafda, sostnuta minn aktar minn 20 sena ta’ esperjenza fuq quddiem nett tas-suq
Qed tonqsok xi informazzjoni dwar il-prodott?Jekk jogħġbok iktbilna direttament hawn >