• Faċilità ta’ moviment permezz ta’ roti: Tippermetti li l-friggitrice tinbidel post b’mod flessibbli mingħajr ħafna sforz. Ottimizza l-użu tal-ispazju tax-xogħol.
• Filtrazzjoni ripetuta tiffranka sa 30% żejt: Tnaqqas il-kostijiet operattivi permezz ta’ konsum aktar baxx taż-żejt. Tgħin fl-użu sostenibbli u ekonomiku.

• 12 postijiet ta’ ħażna għal programmi ta’ fryjar
• Il-kesti jistgħu jiġu ttimjati separatament
• Sistema integrata ta’ filtru taż-żejt
• Baċini u kesti għall-fryjar magħmula mill-istainless steel AISI 304

Friggitrice elettrika effiċjenti b’sistema moderna ta’ filtru

Versatilità u sigurtà għall-operazzjoni gastronomika

• ⚠️ Innota li l-apparati kollha b’konnessjoni ta’ tliet fażijiet għandhom jiġu konnessi minn professjonist
• ⚠️ Huwa rakkomandat li tintuża sistema ta’ estrazzjoni biex tiġi żgurata l-aqwa prestazzjoni u l-użu ottimali tal-prodott
• ⚠️ L-apparat għandu jkun kompletament orizzontali u m’għandux jitqiegħed direttament ħdejn sink jew sors ta’ ilma
• Dejjem inżommu f’moħħna l-ammont korrett tal-mili tal-żejt (Min/Massimu)
• L-apparat m’għandux jintuża mingħajr żejt fil-baċin. L-elementi tas-sħana jinxeflu fi żmien qasir ħafna mingħajr dan.

Kuljum:

• Wara s-servizz, ħalli l-żejt jgħaddi minn sikkina jew filtru f’kontenitur biex tneħħi residwi tal-fritti. Imbagħad ħasel il-baċin u erġa’ poġġi l-żejt nadif fih.
• Ħasel il-kaxxa kuljum b’detergent speċifiku għall-ġilda u b’tessut umdu. Tħallix tuża spugni li jħassru jew brushijiet li jxarrbu.

Meta tbiddel iż-żejt:

• Tneħħi kompletament iż-żejt qodma, imla l-baċin bil-melħ u detergent speċifiku għall-fritti u ħalli jxarrab għal ftit żmien.
• Wara l-ħasil, ħalli l-ilma jitħalla’ u għaddih il-baċin diversi drabi b’ilma nadif.
• Qabel ma ddaħħal iż-żejt il-ġdid, il-baċin irid ikun kompletament niexef.