• Insulazzjoni ottimizzata: Tiffranka sa 20% tal-enerġija meta mqabbla ma’ mudelli preċedenti, li tnaqqas l-ispejjeż u hija ekoloġika.
• Sħana ta’ fuq u ta’ taħt aġġustabbli individwalment: Tippermetti kontroll preċiż tat-temperatura għal riżultati perfetti tal-ħobż skont il-preferenzi.
• Full chamotte: Tiżgura ħażna eċċellenti tas-sħana u t-taqsima uniformi tas-sħana minn kull naħa, għal pizzas imsajra b’mod uniformi.

Forno elettriku effiċjenti għall-pizza għal rekwiżiti professjonali

Il-forno elettriku għall-pizza b’ġewwa ta’ Vollschamott huwa ideali għall-gastronomija u l-bejgħ bl-imnut, li jagħtu importanza lill-kwalità u l-effiċjenza tal-enerġija. Bil-manipulazzjoni manwali tiegħu, joffri trattament affidabbli u faċli. Il-qafas integrat jipprovdi pożizzjoni stabbli u li tiffranka spazju f’kull kċina professjonali.

Tagħmir ta’ kwalità għolja għall-aqwa riżultati tal-ħobż

Il-forn għandu kamra tal-ħobż li hija insulata termikament, li minħabba l-insulazzjoni ta’ kwalità għolja tagħha taħdem b’mod partikolarment ta’ tfaddil tal-enerġija. B’hekk jista’ jiffranka sa 20% tal-enerġija meta mqabbel ma’ tagħmir konvenzjonali. It-temperatura kostanti tibqa’ stabbli anki meta jinfetaħ il-forn spiss, li jiżgura riżultati perfetti tal-ħobż. Elementi prattiċi bħall-miftuħ tal-furnar integrat, dawl intern u tieqa kbira għall-ħarsa jagħmluha aktar faċli li titħares il-proċess tal-ħobż. Għall-aktar sigurtà hemm bottun ta’ emerġenza.

Konklużjoni u oqsma ta’ applikazzjoni

Dan il-forn għall-pizza huwa ottimali għal pizzeriji, negozji tal-gastronomija u l-bejgħ bl-imnut li jfittxu soluzzjoni professjonali u li tiffranka l-enerġija. Jinkoraġixxi b’kostruzzjoni durabbli u l-kwalità eċċellenti ta’ ħażna tas-sħana tal-Vollschamott. Perfett għall-ħobż tal-pizzez bi qoxra krispi uniformi u ideali għal użu intens fil-qasam tal-gastronomija.

• ⚠️ Innota li l-apparati kollha b'konnessjoni ta' enerġija ta' tliet fażijiet għandhom jiġu konnessi minn professjonist
• ⚠️ Jekk jogħġbok innota li għandu jkun hemm distanza minima ta' 15 cm bejn il-ħitan ta' wara u tal-ġenb jew apparati kbar viċin
• ⚠️ Neħħi l-materjal tal-ippakkjar. Kun żgur li l-istruwwa (Styropor) fil-kamra tal-forn u taħt l-injam tal-ħamrija (Schamottsteine) tkun kompletament imneħħija
• Qabel l-użu għall-ewwel darba, il-forn għandu jitħabbat. Għal dan, żid it-temperatura b'50°C kull 30 minuta sakemm jintlaħaq it-temperatura massima
• Saħħan il-forn fit-temperatura massima għal 4 sigħat. Żomm il-bieb miftuħ biex ħarġu l-vapuri tossiċi

• Nirrakkomandaw li tħassar il-blat tal-ħadid regolarment b’brush tal-brass biex tneħħi l-bqija ta’ ikel imsajjar u b’hekk tevita l-ħruġ ta’ dudu
• M’għandekx tnaddaf il-blat tal-ħadid b’umdità għax dan jista’ jikkawża kriżijiet ta’ tensjoni