• Ġebla ta’ ċeramika reżistenti għan-nar: Il-pjan tal-forn magħmul minn ġebla ta’ ċeramika ta’ kwalità għolja u reżistenti għan-nar jappoġġja ambjent ta’ tisjir stabbli.
• Ventilazzjoni effettiva: Il-kopertura fissa fuq nett tipprovdi ventilazzjoni għad-dmugħ.

• Forno elettriku għall-pizza b'kopertura
• 2 kamra ta' ħami għal kull waħda 9 pizzas ta' 30 cm
• Wiċċ ta' ħami magħmul minn ċeramika Schamott
• Kontroll manwali tat-temperatura

Operazzjoni komda

Il-forno tal-pizza għandu grillu tal-bieb b'isolament tas-sħana li jgħin fl-użu ta' kuljum. It-tieqa ta' veduta b'dixx ta' sigurtà reżistenti għas-sħana tippermetti li wieħed jara ġewwa l-kamra tal-ħami mingħajr ma jinterrompi l-proċess ta' ħami. Id-dawl ta' ġewwa tal-kamra tal-ħami jista' jitħaddem separatament u jiffaċilita l-kontroll waqt l-operat.

Struttura u Temperatura

Għall-kostruzzjoni hemm isolament ta' ġewwa minn ħarir tal-ġebla ta' kwalità għolja. Il-forno jaħdem f'firxa ta' temperatura minn 85° sa 455° C u joffri firxa wiesgħa ta' użu. B'hekk, it-temperatura mixtieqa tista' tiġi aġġustata skont il-proċess ta' ħami. L-għodda tappoġġja l-użu professjonali fil-gastronomija.

• ⚠️ Neħħi kompletament il-materjal tal-ippakkjar. Kun żgur li l-istrawstraw fiċ-ċambra tal-forn u taħt il-blat tal-ħamrija huma mneħħija kompletament.
• Qabel l-użu għall-ewwel darba, il-forn għandu jitħawwad. Żid it-temperatura b'50 °C kull 30 minuta sakemm jintlaħaq it-temperatura massima.
• Sħin il-forn għal 4 sigħat fit-temperatura massima. Ħalli l-bieb miftuħ sabiex id-dampijiet jistgħu joħorġu.

• Nissuġġerixxu li tneħħi r-residwi tal-ħobż mis-sħana tal-injam regolarment bl-użu ta’ brush tal-brass biex tevita t-tqabbid tad-duħħan.
• Tinqalax tisħiħ is-sħana tal-injam b’umdità biex tevita t-tqaxxir minħabba tensjoni.
• Mill-400°C 'l fuq – waqt il-bidu tal-operazzjoni/jħassru l-pyrolysis, itfi d-dawl ta’ ġewwa biex twessa’ l-ħajja tal-bulb tad-dawl.