• Ġebla ta’ Schamott għall-forn: Ġebla ta’ Schamott ta’ kwalità għolja u reżistenti għan-nar li tipprovdi assorbiment robust ta’ sħana waqt l-użu.
• Kamra ta’ ventilazzjoni: Tappoġġja direzzjoni xierqa tal-arja għall-operat.

• Forno elettriku għall-pizza b’kanal ta’ ventilazzjoni
• 2 kamra ta’ ħami għal kull pizza ta’ 40 cm
• Widna tal-ħami magħmula minn chamotte
• Kontroll manwali tat-temperatura

Komfort fil-fokus

Il-forn tal-pizza għandu gripp tal-bieb b’isolament tas-sħana li jappoġġja l-użu komdu fil-ħidma ta’ kuljum. Il-tieqa ta’ ħarsa b’ġlieda ta’ sigurtà reżistenti għas-sħana tippermetti li wieħed jara ġewwa l-kamra tal-ħami mingħajr ma jiftaħ il-forn. Il-dwira interna tal-kamra tal-ħami tista’ tinbidel separatament u tgħin fil-kontroll waqt il-ħami.

Temperatura u isolament

L- isolament intern magħmul minn ħarir tal-blat ta’ kwalità għolja jappoġġja l-kostruzzjoni tal-apparat. Il-firxa tat-temperatura minn 85° sa 455° C toffri varjetà ta’ użu għal diversi rekwiżiti ta’ ħami. Flimkien ma’ kontroll manwali tat-temperatura, il-forn jista’ jiġi aġġustat b’mod preċiż. Dan jippermetti xogħol effettiv bl-apparat.

• ⚠️ Neħħi l-materjal tal-ippakkjar. Kun żgur li l-istrawstraw fil-kamra tal-forn u taħt il-blat ta’ chamotte jitneħħa kompletament.
• Qabel l-użu għall-ewwel darba, il-forn għandu jitħallas.
• Saħħan il-forn fuq it-temperatura massima għal 4 sigħat, waqt li t-tieqa tibqa’ miftuħa sabiex id-dampijiet joħorġu.

1. Żid it-temperatura kull 30 minuta b’50 °C, sakemm jintlaħaq it-temperatura massima.

• Nissuġġerixxu li tnaddaf il-blat tal-ħamrija regolarment b’brush tal-bronż biex tneħħi l-bqija ta’ ikel u tevita l-ħruġ ta’ duman.
• Tinħallax il-blat tal-ħamrija bil-melħ għax dan jista’ jwassal għal ċrieki ta’ tensjoni.
• Mill-400°C 'l fuq - waqt it-tħaddim/tindif-pjirolitiku, itfi d-dawl ta’ ġewwa biex twessa’ l-ħajja tal-bulb tad-dawl.