• Numru 1 fost l-fornijiet kontinwi fl-Ewropa: Il-klijenti jibbenefikaw minn kwalità provata u affidabbiltà għolja.
• Made in Italy: Jindika għat-tiswija ta’ klassi għolja u materjali durabbli.
• 10 programmi ta’ tisjir: Joffri settings flessibbli għall-ħin tat-tisjir, it-temperatura u l-prestazzjoni biex jintlaħqu riżultati perfetti tal-ħobż.
• Sistema ottimizzat ta’ ventilazzjoni: Jiżgura riżultati tat-tisjir mgħaġġla u uniformi f’350°C.
• Modalità Economy: Jiffranka l-enerġija f’produzzjoni b’inqas volum u jnaqqas il-kostijiet operattivi.

Forno a gas a tunnel efficiente per la gastronomia

Il forno a gas a tunnel con una larghezza di 1000 mm è perfetto per cucine professionali e pizzerie che necessitano di una preparazione affidabile e rapida di grandi quantità. Con le dimensioni di 1980 x 2450 mm offre spazio sufficiente per una varietà di prodotti da forno e garantisce una distribuzione uniforme del calore. Il telaio integrato assicura un’altezza di lavoro stabile ed ergonomica nella frenetica quotidianità gastronomica.

Tecnologia innovativa e utilizzo sicuro

Il moderno pannello touch consente un controllo intuitivo, mentre i termocoppie di sicurezza interrompono automaticamente l’erogazione del gas se la fiamma si spegne – un importante meccanismo di protezione per un funzionamento sicuro. L’isolamento di alta qualità rende il forno particolarmente energeticamente efficiente, riducendo i costi a lungo termine. Il tasto di inversione permette di invertire facilmente la direzione di marcia del nastro trasportatore per adattarsi in modo flessibile a diverse esigenze di cottura. Inoltre, il sistema brevettato garantisce un rivestimento esterno freddo, aumentando la sicurezza nell’ambiente di lavoro.

Connessione digitale e funzioni intelligenti

Con la connettività IoT e il controllo remoto tramite app è possibile monitorare e gestire comodamente il forno – ideale per la digitalizzazione delle attività gastronomiche. Il programma settimanale automatizzato consente di programmare orari di funzionamento e funzioni di spegnimento, ottimizzando il flusso di lavoro. La finestra di visualizzazione resistente al calore permette un facile controllo del processo di cottura senza aprire la porta.

Conclusione: forno professionale versatile per cucine commerciali

Questo forno a gas a tunnel è una soluzione potente per la gastronomia e il commercio al dettaglio che punta su efficienza, sicurezza e controllo moderno. È particolarmente adatto per pizzerie, panifici e altre attività commerciali che richiedono una tecnica di cottura affidabile ed efficiente dal punto di vista energetico. La combinazione di design robusto, tecnologia innovativa e connettività digitale lo rende un apparecchio indispensabile per l’uso professionale.

• ⚠️ Innota li l-apparati kollha bil-gass għandhom jiġu konnessi minn professjonist
• ⚠️ Hu rakkomandat li tintuża sistema ta’ estrazzjoni tal-arja biex tiġi żgurata l-aħjar prestazzjoni u użu ottimali tal-prodott
• ⚠️ Jekk jogħġbok innota li għandu jkun hemm mill-inqas 15 cm distanza bejn il-ħitan ta’ wara u ta’ naħa jew apparati kbar viċin
• ⚠️ Neħħi l-materjal tal-ippakkjar. Kun żgur li l-istyropor fil-kamra tal-forn u taħt il-blokki ta’ chamotte jitneħħa kompletament
• Qabel l-użu għall-ewwel darba, il-forn għandu jitnaddaf bl-għaraq. Għal dan, żid it-temperatura b’50°C kull 30 minuta sakemm jintlaħaq it-temperatura massima
• Saħħan il-forn fuq it-temperatura massima għal 4 sigħat. Żomm il-bieb miftuħ biex ħmieġ tossiku jitħalla joħroġ

• Neħħi b’mod regolari r-risq tal-ħobż fil-forn.
• Ħassar il-forn bir-reqqa wara kull użu.